意大利面，就是一道很有名的意大利面食。意式面，是起源于意大利的一种传统面食。意大利的著名吃法有很多，比如说，意大利肉酱面、培根肉酱面、意大利肉酱面、包心面、意大利面煮熟、意大利面煮熟、卤水煮熟等等，都是意大利的传统面食。下面，就为大家详细介绍这道菜的制作方法以及制作方法！
意大利面，即意大利、牛肉面。是意大利比较有名的传统小吃。其起源于中国，是一道传统面食。是中国人民从西阜向美国东部、北美洲的多数省区发展的面类。意大利面和中国人的生活习惯挂钩。
材料：意大利面(两小碗)，扁豆(两小碗)，胡萝卜(一根)，大青瓜(一根)，豆芽(一根)，蘑菇(一根)，葱(一根)，蒜(半根)，姜(少许)，盐(少许)，白胡椒粉(少许)，清水(1/2杯)
1、扁豆切成细段，胡萝卜切丝，蘑菇切丝，葱切丝，蒜切末。
2、锅中加水煮开，下入扁豆、蘑菇，煮至扁豆断生，捞出放入凉水中过凉，沥干水分。
3、平底锅放入黄油，融化后，放入蒜末，姜末。
4、放入洋葱丝、胡萝卜丝，小火炒香。
5、加入培根丝、蘑菇丝、扁豆、胡萝卜丝、盐，炒均匀，并加入水，以没过扁豆为准。
6、煮开后加入泡好的豌豆尖。
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