西兰花是常见的蔬菜，西兰花含有的维生素和蛋白质比较多，吃的时候对人体健康没有任何损害，而且西兰花炒番茄在做的时候，也是可以根据自己喜爱进行，这样的做法在吃的时候，对人体各方面，都是没有损害，那西蓝花炒番茄怎么做呢，西兰花炒番茄炒番茄的做法也是比较多。
很多人对西兰花炒番茄的做法并不是很清楚，这样做法是不是最佳之选，也是可以进行详细咨询，使得在选择之前，都是可以知道该如何做最佳，怎么做最佳。
原料：西兰花300克，番茄1个，青椒、红椒各1个，大蒜、生姜少许，盐、味精适量。
1、将西兰花洗净，去掉根部，再把西兰花掰成小朵。
2、将西兰花的根部剥去，用小刀挖掉。
3、青红椒切成小块，大蒜去皮，生姜切成片。
4、锅中倒入适量的油，烧热后，放入大蒜，姜片煸炒出香味。
5、再放入西兰花，翻炒几下，再放入少许盐，青红椒，加适量的清水，翻炒几下后，加入鸡精，炒匀。
6、炒熟即可出锅。
【原料】西兰花200克，番茄1个，蒜泥适量，糖适量。
1、西兰花择成小朵，放入淡盐水中浸泡10分钟。
2、西兰花取出，摘小朵，放在清水中，洗净，捞出沥干水分，再用冷水浸泡10分钟，沥干水分。
3、锅中放油烧热。
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