癌症肆虐的今天，你是否也感到过害怕。癌症这一可怕的疾病，为什么离人类越来越近？饮食因素起到决定性的作用。所以，远离癌症，首先要做的就是健康饮食。而健康饮食的第一布，你需要自己在家做。下面，就让小编来给大家介绍关于蟹钳
1.把蟹钳清洗干净，从中间斩开
2.锅热了，加入油，下蟹钳，翻炒
3.炒到微微卷曲
4.再加入酱油、盐、料酒、炒匀
5.倒入水，没过蟹钳，大火烧开，中火煮半小时左右
6.汤汁浓稠时出锅，待蟹钳稍微有点软
7.锅内放入油，爆香葱花，淋入芡汁，淋入勾芡
8.再次翻炒均匀即可出锅
蟹钳的步骤固然简单，但是要想做好它，还需要你的认真尝试、实践。方法虽然重要，但是领悟更重要。只有真正理解，才能够做出美食来。
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