玉米面是许多朋友爱吃的食物，它的做法是有很多种的，可以炖汤，也可以用来蒸玉米面，也可以做玉米面的软饼等，不同的做法做出来的口感以及营养物质都是不一样的。玉米面可以做成凉拌玉米面，也可以煮玉米面，凉拌玉米面是非常美味的，并且玉米面是很营养的。
面粉、玉米面、白糖、鸡蛋、香葱、白芝麻、水。
1、准备玉米面、面，鸡蛋、香葱、白糖、清水。
2、将面和玉米面揉成面团，放一旁静置30分钟。
3、将鸡蛋、水、糖、牛奶、香葱放入搅拌均匀。
4、将玉米面揉好，压成面条，将面片切成小块，盖上盖子，醒30分钟。
5、将鸡蛋打散，倒入玉米面中，拌匀，用擀面杖将面片擀成薄片，码放在盘中，放入香葱，放入热油锅，待炸黄后即可。
6、将炸黄的鸡蛋出锅，再用锅炒玉米面，玉米面可以先炒一下再放进鸡蛋一起炒，味道更好。
1、准备玉米面1杯，用干净的容器装好，倒入2杯酸奶。
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