我国在白酒文化中占据着重要的地位，不同的地区白酒的文化都是不同的，而且白酒的种类也是有很多种的，有些人喜欢在炎热的夏天喝上一口好喝的白酒，这样不仅能够让人们在夏天的时候感觉到心旷神怡，同时还能够起到治疗疾病的功效，而且喝上一口好喝的白酒对人的身体还有好处。
那幺喝酒对于人的身体有好处吗，酒又有很多种类，其中开酒的方法是很多的，只不过还是大同小异，但是开酒的时候是有一些禁忌的，比如说是不可以空腹喝，更不可以抽烟喝酒，否则就会刺激胃部，造成胃酸分泌过多。
1、忌空腹喝
酒精对消化系统会有很大的刺激作用，空腹饮酒会使人亢进，伤胃。空腹饮酒时，酒精会影响胃液分泌，造成消化不良。
2、忌酗酒
酗酒会造成人的血液循环速度减慢，会出现心肌炎等疾病。如果酗酒，有可能使自己的心脏变慢，严重的可能导致心脏衰竭。
3、忌以酒送服
酗酒的人会患上肝炎、脂肪肝、酒精性肝硬化等疾病。
4、忌将红酒放进保温瓶中
红酒瓶口装不下，因此不能将酒放进保温瓶中，否则会发酵，不但会使酒味变，而且会破坏红酒的营养。
5、忌混装
红酒的保存一定要注意酒瓶的密封，千万不要混装红酒。
6、忌以酒喂服
在饮用白酒前或者酒中含有的乙醇量，都不宜过多，且一般都要大于50毫升，不然会损伤神经系统，出现头晕、乏力、恶心、呕吐等症状
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