对虾一直以来都是人们在日常生活中非常喜欢的一种食物，因为这种食物的味道味道吃起来非常的鲜美，并且对人体的滋补效果也是比较明显的。只不过虾类的制作过程中，由于虾的味道比较鲜美，因此也容易被人体所接受。而在制作成对虾之后，做法也是有许多不同，下面就讲解了对虾的制作方法。
虾15只，洋葱2个，盐、味精、酱油、芝麻、胡椒粉、糖、料酒、酱油、醋、香油、葱花
1.新鲜虾剪去虾须，挑去沙肠，挑去虾线，洗干净，用盐、料酒、味精、酱油、胡椒粉、香油、糖腌15分钟
2.洋葱切丝，放少量的盐和糖，搅拌均匀，再放入拌好的虾里，腌15分钟。
3.热锅下油，放入洋葱丝、蒜蓉，炒至香味出来。再倒入腌好的虾，翻炒片刻。
4.加入少量的水，大火烧开，再煮5分钟，收汁。
5.加芝麻油、胡椒粉调味，翻炒均匀即可出锅。
1、虾是补钙的极佳海产品，虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
2、虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
3、虾富含磷、对小儿、孕妇尤有补益功效。
4、日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
5、日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
6、大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差症而产生的“时差症”。。
7因为在水体中含有丰富的虾青虾青虾青虾青素，所以不会产生的虾青虾是非常有消毒和“时差症状的杀菌。，所以不会使水体中，它对于易感染疾病有很有极好的预防疾病。。
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