胡桃肉在我们的日常生活当中是一种比较常见的食物，在我们的生活当中也是比较常见的，我们只有了解胡桃肉的相关知识，这样我们才能更好的认识胡桃肉这种食物。
胡桃肉是由于胡桃树上，以及幼时的栎树皮细胞所组成的一种肉类的食物，是一种极具营养价值的蔬菜，胡桃肉的功效是很多的，能为我们的身体健康提供很好的帮助，同时胡桃肉在我国是属于四大色香味俱全的蔬菜之一，它的蛋白质含量很高，而胡桃肉的糖分很低，是一种极具营养价值的蔬菜，它对我们的身体健康有着很大的好处。
胡桃肉又称果子、桃肉、胡桃、桑桃、蜜桃、杏桃、李桃等，是蔷薇科胡桃属的落叶乔木。胡桃的营养丰富，除含有糖、蛋白质、脂肪外，还含有大量的维生素B1、维生素B2、铁、磷等。其含蛋白质、胡萝卜素、维生素C、铁、钙等。
胡桃果肉呈白色或淡黄色，含有维生素C及钙。胡桃仁能促进人体消化吸收，有助于治疗消化不良和便秘。
胡桃肉在我国主要产于新疆、内蒙古和四川等地，素有“寿桃”的美称。胡桃肉有很高的营养价值，有补血、养血、养颜的功效。胡桃肉虽好，但还是不要多吃。
胡桃肉虽然是一种比较美味的食品，但是我们在食用的时候一定要注意不要过多的食用，胡桃肉也是有很多的禁忌的，胡桃肉在饮食的时候一定要尽量的去控制，不然会影响到我们的身体健康的，了解了胡桃肉的这些禁忌以后，我们就能更好的去利用胡桃肉了。
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