在秋冬季节，许多母亲会做冰糖雪梨，冰糖雪梨是一道很普遍的。冰糖雪梨做法简易，老少咸宜。做法简易，酸甜可口。下边是做冰糖雪梨的小窍门，新手母亲何不试一下。
1.梨清理干净，用刀割成1公分上下的小块，假如讨厌梨核能用干净的纯棉毛巾或是沙布清洗干净，不必有农残的地区。
2.锅中放水烧开，添加一勺盐，添加梨块，焯3分，假如白梨还较为软，能够再次煮3分。
3.焯水的梨放进冷水里侵泡，除去里边的残渣和表皮的残渣。
4.泡好后的梨有很多的孔，用食盐水侵泡5~10分钟，直到表层的果浆变为奶白色，就可以捞起来用汤勺挖到。
5.将梨块放进老冰糖，再次侵泡4钟头。
6.将侵泡好的梨块放进锅内，再添加一定量的冷水，火灾烧开，边煮边拌和。
7.待开锅后，改文火煮20分钟，再次小火慢炖20分钟就可以。
8.将侵泡的梨块捞出来，添加老冰糖和枸杞子，拌和匀称，就可以吃完。
冰糖雪梨有生津解渴肺，止咳化痰的功效。雪梨性生寒，有生津解渴肺，止咳化痰的功效。适用风热咳嗽，阴虚内热性咳嗽，干咳少痰，喉干喉痛，口干口渴等症。
1.提高机体免疫功能：老冰糖中带有很多的人体脂肪、蛋白、糖原、柠檬酸钠、胡罗卜素、多种营养元素和营养元素等，能够提升机体免疫能力，提升抗病性工作能力。
2.抑菌消炎：老冰糖能抑止葡萄球菌、链球菌感染、痢疾杆菌和大肠杆菌的生长发育繁育，针对肺炎球菌、白喉杆菌有极强的抑止实际效果。
3.止咳润肺：老冰糖有止咳润肺的功效，可协助减轻肺燥咳嗽，非常合适秋天，燥咳声沙哑的人服用。
4.推动骨骼、牙生长发育：老冰糖能强壮骨骼，老冰糖对骨骼生长发育有推动，有利于软骨体细胞的增长、牙生长发育，有推动骨骼生长发育，对儿童缺钙的功效。
5.老冰糖还能够推动骨骼生长发育因为冰糖有利于门牙生长发育。、牙齿。
6.滋养骨骼和牙本产品和牙生长发育，
6.滋养皮肤嫩白了解疲劳实际上，和皮肤美白皮肤发质还可以养血还可以推动骨骼生长发育。
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