很多人都知道，做水煮粉可以用到的食材是比较多的，大家可以根据自己的口味去选择水煮粉的做法。水煮粉需要提前将粉条放进水里面泡软，等粉条在水里面煮熟之后，在将粉条捞出来放入凉水里面，这时候粉条就会变软，最后在用筷子丝的时候可以给肠衣划出几刀。
把提前将豇豆摘洗干净后沥干水分，再斜着切成丝，然后把锅烧开一锅水，将切好的豇豆放进水中，待水开后，用筷子将豇豆拨拉几下，再用勺子将豇豆捞出来，再把锅烧开一锅水，再把切好的肉片放进去，煮熟即可。
将所有的调味料准备好后，就可以开始煮了。然后把煮熟的粉条和肉片，加到水里面煮一下，这样做出来的粉条就会比较软，而且还有瘦肉的香味，这时候我们可以再将切好的香菜放入里面，然后放点盐，鸡精，芝麻油就可以。
如果觉得是煮粉条，没有办法把粉条煮熟，也可以把粉条放入到热水里面煮一下，这样的方法可以让粉条更加软烂，而且口感也是比较好的。这时候我们可以把锅烧开一锅水，水开后把粉条放入里面，待粉条煮软了，就可以捞出来食用了。
准备好适量的葱白，将准备好的葱白和香菜分别切成末，再准备一些调味料，放入香菜末，葱白切段，再放入一勺料酒，然后搅拌均匀备用。
在锅里放入适量的油，待油热后，倒入适量的酱油，然后加入葱白段，煸炒一会儿，倒入适量的热水，然后煮开，然后放入适量的盐，味精，搅拌均匀。
煮好后，在锅里面放入适量的葱花，再加入适量的蚝油，香菜末，然后把烫好的粉条放进去搅拌均匀，煮好就可以装盘了。
这个步骤也是比较简单的，不过如果想要制作的，还可以加一锅里面放入自己做出来的菜也可以随便，自己做，自己做了就好看的菜品，只有可以做一些还可以出锅的，家里的调料也可以用紫菜做一碗，都会更入味。还可以多些不同的菜就随便，自己在家做，各种各样的菜品尝一下就行了了
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