海叁，别称海海菜，是一种海鲜产品。它的外形跟海货类似，长成肾形，由蚝、杜蛎等构成。海叁味咸、性温，入脾、肾，具备壮阳补肾、益肾血、润肺止咳润肺、化痰清目等作用，还具备提高身体免疫力的功效，吃海参对人体有益处。那么速食海参怎么做好吃呢？
1、将海叁清洗、绰水预留。
2、将海叁切割成丝，添加少量盐，生抽腌渍10分钟，待用。
3、将生鸡蛋磕入碗中打撒，加少量芝麻油和少量盐，倒进小半碗水，拌和至生鸡蛋液凝结。
4、锅内倒进水，火灾烧开后将海叁倒进，火灾煮3分种就可以。
5、将小盘子捞起来，拣出姜蒜，浇上适当生抽就可以。
海叁的营养成分十分高，带有蛋白、钙、钾、钠、镁、锌、硒、铁、碘等身体必不可少的营养元素，在其中钙的成分是牛乳的5~7倍，钙的成分是牛奶的2倍，铁的成分是牛乳的6~8倍，锌的成分是牛乳的11倍，碘的成分是牛乳的2.5倍。海叁中含有维生素D、B、E、尼克酸、硫胺素、蛋白、维生素b3、赖氨酸、盐酸软骨素、维生素b2、钾、硒、钙等身体必不可少的营养元素。
1、海叁带有多种多样蛋白、人体脂肪、碳水化合物、营养元素、营养元素及小量身体必不可少的营养元素，具备提高身体免疫力、提高身体抗病性工作能力、避免贫血、健脾养胃、延缓衰老、益气养血益肾等功效。
2、海叁中带有很多的蛋白和糖原，能补充身体因耗费而造成的生理学活动的动能，能够增强免疫力，提高身体的抵抗能力，缓解疲劳，对肾虚和病后气血虚、神经衰弱、心悸失眠记忆减不畅、低血压等症状者有益。
3、海叁是一种高蛋白、高级养生食材、珍贵的养生食材，蛋白的佳品。其含有推动身体必不可少和低热量、低热量、低热量的食品，是全身活动、多食之高级保健产品、低脂肪的营养成分的食物、便于消化吸收、高营养元素的。“低脂肪的精粹“青春不含膳食纤维素和维生素和胆固醇的商品”“零食材“长寿菜”“食品，不。
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