鱿鱼是一种海产品，而鱿鱼是一种营养价值非常高的海鲜，因此多吃一些海鲜对于人体来说，有许多好处。但是由于吃鱿鱼的时候，需要注重火候和时间，因为鱿鱼生吃起来的口感并不好，所以在制作鱿鱼的时候，需要使用大量的烹饪方法。与此同时，在制作鱿鱼三鲜汤的时候，大家应该学习到以下几种鱿鱼的做法。
1.鱿鱼须去头去皮，洗净。
2.放生粉洗干净，沥干。
3.用刀沿着鱿鱼的腹部斜着划一圈，刀刃转动不会切断。
4.大火煮开，转小火煮2小时，煮至汤色乳白。
5.取大盆，放入生姜片，香葱段，加入海鲜，煮开，转中火煮10分钟。
6.关火，加入盐，胡椒粉调味即可。
7.鲜美无比的鱿鱼三鲜汤。
1、鱿鱼含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁元素，对身体有很好的补养作用。
2、鱿鱼含有丰富的牛黄酸，它可以抑制眼睛里的自由基，保护眼睛，维持正常视力。
3、鱿鱼的营养价值极高，能增强人体的免疫功能，可强精补肾、通乳排毒。
4、鱿鱼含有丰富的牛黄酸，可抑制眼睛里的自由基，延缓皮肤衰老。
5、鱿鱼的脂肪含量适中，对于三高人群来说，是一种很好的食物。
1、抗衰老：鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血。
2、预防高血脂、高血压：鱿鱼除了富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中胆固醇的含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。
3、降脂降压：鱿鱼还富含钙、磷、铁元素，有降低血脂和胆固醇的作用，对预防高血压和动脉硬化有一定的作用。
4、滋阴壮阳：鱿鱼除了补钙、滋阴壮阳、滋阴壮阳，预防息风，补虚滋阴，缓解渴不渴、补虚劳、益气养血、通络筋骨。治虚。
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