大虾不仅含有非常丰富的营养,吃起来味道也特别好,所以深受人们的欢迎,今天为大家推荐的这道美食就叫麻辣大虾,为了让更多人自己也会做,下面介绍最详细的步骤。
一、麻辣大虾做法
1、把虾洗好
2、把虾放锅里
3、炒至金黄
4、放上红油豆瓣酱
5、放上水
6、把水蒸发掉
7、锅洗一下
8、把锅里发上油待油热了放上麻角然后浇在虾上
二、麻辣大虾/更多做法
1、虾洗干净控干水分备用
2、锅内入油,油热后加入花椒
3、加入辣椒小火多炸一会,炸出味来
4、加入大虾改成大火翻炒
5、等虾变颜色就可以出锅了
小贴士
虾很容易熟,不要炒太久。最好把虾分成两半这样容易入味
三、麻辣大虾的做法
1、蒜切蒜米,虾加盐和白酒掩10min
2、锅内油烧热,爆一下虾
3、加入蒜米炒香
4、下入辣子鸡佐料,翻炒均匀
四、麻辣大虾的做法步骤
1、虾买来清洗干净,减掉胡须,然后一个个将虾的背剖开,用牙签挑去虾肠,这样既干净等下也会更容易入味儿呢,【注意的是新鲜的大虾虾壳会比较硬,小心手哦,这是一个麻烦的活儿,所以买虾的时候吧可以稍微买大一点的。
2、青菜折去叶子,清洗干净,切成均匀大小的长段,西芹也是可以的哦。。配菜可以选择其他的:藕,莴笋,土豆,都OK,但是都要焯熟之后在一起翻炒
3、干辣椒段用剪刀剪开,清洗干净辣椒籽,火锅底料取一块,肯定要问底料是什么牌子的,哈哈,这次家里刚上剩下的好像是999四川的,一般大超市都有。
4、大蒜生姜切片,稍微大一点比较好哦
5、锅里上油烧开至八成热,放入大虾炸制金黄色,盛起来备用
6、锅里留少许底油,烧制六成热时转小火,下入大蒜生姜块炒香,再放入少许花椒。
7、再放入准备好的火锅底料小火炒散炒香。
8、再放入前面弄好的干辣椒块一起炒
9、再放入炸好的大虾一起翻炒入味儿,翻炒两分钟左右
10、再放入切好的芹菜段
11、再放入少许料酒,生抽,最后放入少许盐,味精调味,注意火锅底料已经有咸度了,盐就不要放太多了
12、哈哈,满屋子的香味儿,就这么简单搞定啦。
青椒是人们在做菜的时候常备的食材,青椒的吃法有很多,今天推荐大家做凉拌青椒这道菜,在做凉拌菜的时候结合自己口味加入各种调料,比如味精、香油、酱油等等。...
现在的年轻人口味越来越离不开辣椒,吃顿饭没有点辣味就觉得不是滋味,尤其是因为工作压力大,在饮食上更加挑剔,所以会缺失很多营养。而现在很多年轻人不喜欢吃鸡蛋,所以利用干辣椒来炒鸡蛋,这样让人吃起...
红薯淀粉当中会含有红薯中的各种人体所需要的营养物质,还可以帮助我们起到很好的减肥效果,既可以当主食,又可以当做蔬菜,煎、炸、烹、煮都是可以食用的。...
生活中打卤面的做法有很多种,常见的有西红柿鸡蛋打卤面麻酱打卤面和木耳黄花肉片打卤面等等,其实茄子也能制作成打卤面,再加入一些肉末,不过每个家庭制作打卤面的习惯都不一样,下面具体介绍一下素茄子...
众所周知,生姜是非常好的食材,而聪明的人们把干姜经过炮制得到炮姜,炮姜成为了一种很珍贵的中药,炮姜可以与其他中药搭配治疗多种疾病,今后人们要懂得正确利用。...
减肥时期除了要多运动之外在饮食上也要特别注意,减肥的时候应该多吃一些清淡的蔬菜和低脂肪的食物等,而水煮菜是减肥的首选之一,水煮菜的脂肪很低,还可以促进肠胃蠕动,从而达到减肥的效果,也不会对人体...
到了秋季是很适合吃螃蟹的,螃蟹的营养和养生价值都是很高的,但是很多人都不敢杀螃蟹,其实杀螃蟹不用自己动手,很简单的,只要学会螃蟹的做法就行了。...
山楂卷是一种山楂制品,酸酸甜甜的非常好吃。月经期间女性很多食物是不能吃的,但是山楂卷有活血化瘀的作用,痛经患者可以吃山楂卷的,月经期间也可以吃山楂卷,适量吃就好。...
山楂枸杞菊花茶是比较常会喝得到的花茶,因为这些花茶,其实都可以帮助我们起到很好的保健作用,菊花茶可以帮助镇静安神,枸杞可以养肝明目,还能够增强免疫力。...
在现实生活中相信很多人都对三七片并不陌生,三七片是一种药物,味道甘苦,是用三七果所加工而成的,服用三七片可以预防一些身体疾病,达到活血理气的功效,对人体有很大的好处,三七片还有很多功效与作用,下面...
硒是人体的生命之火,是人体内不可缺少的营养成分,生活中很多水果都含有硒元素,但你知道含硒第一名的水果是什么吗?含硒高的水果又有哪些呢?跟水簇养生网一起来看看吧。...
一级夫妻性生活的年纪大概在20岁到50岁左右,如果是一种比较好的情况下,性生活的频率一般在10到20分钟左右,如果是比较差的夫妻,性生活的频率可能会受到很多因素的影响,有些人可能会担心,性生活的质量不...
黄ba等中草药可用于治疗多种男科疾病。 可是不应过多使用。 毕竟,该药具有三点毒性,并且肯定会引起身体某些副作用,尤其是对肾功能的影响,将产生非常大的影响,因此一定应该引起注意, 可能会继续导致自...
三道鳞鱼是欧美鲫鱼的一种变异鱼,它在人体表面的鳞片很大。所以在欧洲的一些地区,经常有人用三道鳞鱼来晒虾米作为镜子,所以三道鳞鱼也有另外一个名字,镜鱼。如今,三道鳞鱼已经被引入中国许多地区进行...
在我们的日常生活中,桂花酒属于一种常见的酒,具有桂花树的香味和多种营养元素,特别适合冬季饮用。桂花酒可以暖身祛寒作用,还可以合理减少疲劳功效,改善睡眠质量等。...
许多人喜欢在冬天去钓鱼。在这种情况下,米酒通常被用作巢的材料。对于一些更有经验的人来说,筑巢是非常好的。然而,许多人没有做好并死去。死亡巢穴的出现有很多原因。可能是制作巢料时香料的味道太...
三角肌 注射是预防接种医院门诊的重点工作。精确定位和选择合适的位置对于确保安全注射非常重要。三角肌注射/的正确方式是什么?三角肌宜注射方法是将右手收紧在部分皮肤上,将无名指固定在针上,使针...
我坚信很多人都吃过马鲛鱼,这是一种有价值的鱼,营养含量很高,比如蛋白质丰富多彩。另外,马鲛鱼含有维生素A和各种矿物质元素。据了解,食用马鲛鱼具有补气养血的功效,还具有止咳化痰的功效。女性可以通...
夏天很多人喜欢买泥鳅吃。泥鳅有很多做法,比如蒸、炸等等。它是一种人们非常喜欢吃的食物。而且泥鳅的营养价值也很高,但是每次吃的时候处理掉泥鳅是个麻烦的问题,尤其是如果内脏需要清理的话。所以...
相信很多人都用过上海药皂,它是中国上海第一块特效除菌皂,那么上海药皂都有什么作用呢?下面就来说说上海药皂的功效与作用,一起来了解下吧。...