牛奶熬多久不坏营养，关于牛奶的知识你知道多少？

以前看广告，喝了伊×，蒙×，但看了牛奶的一些常识后，了解不少牛奶营养。关于牛奶的知识，很多我们可能都错了：牛奶究竟是晚上喝好，还是早上喝好？专家指出：喝牛奶的时间并没有限制，什么时候都可以，牛奶的营养不会因为喝奶的时间而改变。

早餐喝牛奶可以加强早餐的营养价值，缓解饥饿感，晚上睡觉前喝也是可以的，但是其助眠的效果非常的微弱，并且可能会导致晚上想上厕所。可婆婆执拗的认为：有，她外甥给她买的牛奶就是。其实并不会，牛奶加热之后，改变的是蛋白质的结构，并不会使营养减少，也不会妨碍消化道的吸收，并且牛奶比较凉时喝了可能会导致胃不舒服，适当的加热反而更利于营养的吸收。

过罢年收了一堆牛奶鸡蛋，有些要放坏是肯定的。2.牛奶不能加热，加热会破坏营养冬天天气冷了，孩子喝牛奶之前总喜欢在微波炉里温上40s，但是老太太不愿意了，说牛奶加热了营养就被破坏了，跟喝白开水没有区别了。

国外的牛奶比如说保质期10天，第11天准坏。国内的牛奶超保质期10天也不坏，真够牛的。其实牛奶存放的时间长，真与防腐剂没有关系。难得婆婆还知道保质期这三个字，我们给她普及牛奶就没有保质期12个月的。

并且食品标准也规定，纯牛奶中是不能添加防腐剂的。牛奶含有很多的营养物质，可以补充人体所需要的多种维生素、矿物质和钙质，常喝对身体是有好处的，并且膳食指南推荐，每天摄入乳制品的量最好达到300g，但是研究调查显示，达到这个量的人群仅有不到22.5%，绝多数人是不达标的。

曾经在2016年去了一趟美国，在那里旅行了五十多天，才知道，美国的牛奶，根本不像公知们鼓吹的那么安全。我家的冰箱里现在还有过年婆婆的外甥来看她时买的牛奶，保质期一年，婆婆不舍得喝，放冰箱里说哪天不想做饭了再喝，反正保质期长也不坏。

3.保质期长的牛奶是加了防腐剂的牛奶的保质期是6个月，刚开始给孩子喝牛奶的时候，老太太嘟囔过：都这么长时间了还不坏，明显是加了防腐剂，肯定不能常喝。当牛奶倒出来的时候，我简直不敢相信，这瓶牛奶居然没有坏掉，还是浓浓的乳白色！我们都知道，坏掉的牛奶乳清会分离，牛奶会变成清水样，里面还有絮状物。

常温牛奶一般都是超高温瞬时灭菌，几乎杀灭了所有的微生物，再用无菌包装，因此牛奶中是没有细菌的，这也是其能够长期保存的原因。在车里放了三天的牛奶，居然不会坏掉，要知道那是在美西的荒漠里，每天的最高温度都超过30度，停在大太阳底下的车厢里的温度有多高，大家可以想象一下，反正每次坐进去的时候都会烫屁股。