过年买了些花生米,前天想着炒点来吃,然后就放在烤箱里烤。追剧小零食,花生酥一捏就碎,简单好做。烤花生米烤箱温度180度,时间不要超过15分钟!非常关键的时间,20分钟肯定胡掉会发苦!
今天老头买了一袋生花生米,我找出好长时间没有用的空气炸锅,冲洗一下,200度烤花生米,不知道会怎样,出炉一看还挺好,分享一下。这个花生是用120克,里面我还添加了一点核桃。筛入后我们给它揉成团,然后再将花生碎倒进来,继续给它揉均匀。
健康又卫生:用空气炸锅炸花生米,真的好方便,将花生米清洗一下,用厨房纸擦干,放入空气炸锅专用耐高温油纸盒,滴到花生米上几滴花生油,180度,先烤8分钟,拿出来,翻一翻花生米,再烤2分钟,趁热,放上点盐,即可。
花生碎也可以换成核桃,或者两个都添加,总量不变。推荐菜谱:糖霜花生米准备食材:花生米、白糖、水、白芝麻制作方式:1、花生米清洗干净,放在篮子里面沥干水分,直到花生米表面的水分充分晾干;2、烤箱预热180度,放入进去烤20分钟;3、或者也可以空锅将花生米放入进去中小火,边炒边翻,炒熟,之后将花生米晾凉;4、一口干净的锅,将白芝麻放入进去,小火炒熟,直到白芝麻微微发黄;5、另起一口锅,里面放入白糖和水,按照1:1的比例,开大火熬制糖融化,一直到冒密集的小泡泡,关火;6、接着将白芝麻和炒熟的花生米放入锅中,一直翻炒,直到白糖反沙为止。
如果说你只喜欢花生不喜欢核桃,现在我们将花生给它擀的碎一点,不用擀的很碎,留点颗粒会更好吃。烤的花生挺香,一边看电视剧一边吃,断断续续一天吃了可能有一小把,不料当天就引发了痔疮的发作,第二天声音嘶哑有痰。
睿选空气炸锅美食,下酒菜烤花生,咸香酥脆,喝酒必备花生开水浸泡一个小时,搓掉红皮,倒入炸锅,放辣椒丝、花椒、食盐、食用油,扒拉均匀,160度烤18分钟,咸香酥脆,简单又好吃。
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