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第二集:吃鹿肉不怕胖!

来源:互联网 2023-05-14 05:01:29 127 人看过 手机阅读>>

”意思,要是没有这烤鹿肉就没有诗意。因为我不能吃热性补品,就给我选了温性的鹿肉。烤鹿肉鲜嫩味美,食而不腻,所以贾府上下老幼都爱吃。鹿肉经过腌制,放在锅里煎制,用蒙古酱炒制即可。

最近身体总出状况,女儿女婿给我买的鹿肉,让我补身体。今天下午,去割了斤半梅花肉,不是鹿肉,是猪肉。烤鹿肉鲜香无比,果然像曹雪芹笔下描述的那样,能让一群脂粉香娃食欲大增。碳烤鹿肉外焦里嫩,特殊的香料腌制,让人不但吃不到异味还能尝出其他肉类没有的鲜香。

不得不说,就王熙凤这嘴巴,不去搞直播带货真是亏大啦!第二:烤鹿肉烤鹿肉是《红楼梦》中的一道经典美食。鹿肉怎么做好吃?今天的开心事是炒了一个鹿肉土豆,因为第一次吃,不知道怎么做好吃,想和友友们探讨一下鹿肉要怎么做才好吃。

鹿肉肉质细嫩、味道鲜美、瘦肉多、结缔组织少,可烹制多种菜肴。鹿肉要用水泡4小时以上,多次换水,切薄片用盐.油.淀粉.小苏打.料酒腌制一小时,这样做出的肉才好吃。昨晚睡前,将切成薄片的鹿肉加白酒、烧烤料、洋葱、食用油腌制上,放入冰箱冷藏。

我就来一个自我感觉拿手的土豆排骨的做法炒土豆鹿肉,只是辣椒放得多一点,先用米酒、耗油、生抽、盐腌制了一下。小说第四十九回对众人起诗社烤鹿肉的情景进行了详尽描绘。他第一时间就让人把鹿肉腌制好,派八百里加急送进宫,只为让母后尝尝鲜。

【烤鹿肉】小时候看《红楼梦》,被第四十九回“琉璃世界白雪红梅,脂粉香娃割腥啖膻”的烤鹿肉馋到了,一直想做一次烤鹿肉吃。生的肉干摆在你面前,你敢尝试吗?在南非,当地人喝酒时最喜欢吃的零食就是Biltong,这是南非有名的特质肉干,它的原料可以是鸵鸟肉,羚羊肉,鹿肉,牛肉,角马等不同生肉。

鹿肉含有较丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、糖和一定量的维生素,且易于被人体消化吸收,鹿肉具有高蛋白、低脂肪、含胆固醇很低等特点,含有多种活性物质,对人体的血液循环系统、神经系统有良好的调节作用。

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