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红烧牛肉要烧多久,红烧牛肉怎么做好吃不柴

来源:互联网 2023-05-14 17:00:10 111 人看过 手机阅读>>

·做红烧牛肉,就选这种吊笼,有筋有肉做再多都不够。教大家做一个康帅脖红烧牛肉面,让你去方便,都是方便面味,酱香。炖牛肉千万不要直接下锅,这样炖出来又柴又硬咬不动。我来告诉你一个方法炖出来的牛肉嫩的像豆腐。

记住加开水,这样炖出来的牛肉不柴。以后想吃牛肉面的时候就来一勺,撒上香菜。这才是一碗真正的牛肉面,拿一头猪我都不得换!过午:红烧鸡翅中,豆腐炖黄鱼,蒜烧茄子,鲜菇雪花牛肉,炒空心菜简单拿手菜#。

红烧牛肉\r大蒜粒一切两瓣,牛肉切骰子大小的块儿,加盐,老抽,胡椒,淀粉,油腌一下,起锅烧热油,加入大蒜粒和牛肉翻炒,加土豆小火慢炖,出锅前加入黑胡椒碎即可。这一步牛肉可以去腥,营养成分还能保持。

·热锅少油,下牛肉和18颗花椒,炒出多余油脂。·加入开水没过牛肉,大火烧开转小火烧一个小时。·牛肉直接下锅炒不要焯水,炒干水分沿着锅边加料酒去腥增香。·今天的狠活来了,纯纯的老牛肉香精油一小滴,千万别倒多了,你看飞哥平时都得带套奶。

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