说起来，我这堂关于红酒的课还是同事阿清给我上的。他交代，自己之前喝过2杯红酒，原本叫了代驾，但代驾嫌太远送到半路就自己走了。沾她的光，红酒喝过几次了，但醒酒对那时候的我来说绝对是个新名词。
从她那里我知道红酒也分新酿和陈酿，而新酒中含有较多的单宁物质，入口涩重。所以每次她只能自己动手，还顺带给我普及了红酒文化。我笑着告诉她们那是醒酒器，说新酿的红酒需要醒酒，一套说辞下来，让大家对我佩服得五体投地。
那次，和家中朋友们小聚，这样助兴的场合，以前我会点上白酒，但这次我毫不犹豫地说要红酒。江西抚州，交警对一驾驶员进行酒精检测，她笑称前不久刚拿到驾驶证，从未酒驾过，只在前一晚喝了点红酒。
再来188毫升的解百纳红酒，深宝石色，酒体很正，闻香淡淡的果香、橡木香，香气浓郁纯美。其实我还有一句潜台词未说出来，红酒有它特殊的味道，像极了人生，更适合叙旧呀！很快，服务员就把红酒和酒具用托盘了端上来，其中还有一个大盅。
只有通过醒酒，让红酒充分和空气接触，经过氧气的氧化，去掉这些令人生厌的东西，方能获得独特的口感。2.小红在和同事聚餐时喝了一杯红酒，以为自己没事便开车回家，结果被查获，酒精含量超标，被罚款并吊销驾驶证。
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