豌豆也该结果成熟了！这时，我们最盼望的就是妈妈可以给我们做豌豆肉塌锅米饭了。又到了吃豌豆时节，春天真好啊，不断的生长出新的菜、花和果。摘几把小小的野豌豆夹，过家家就开始了。又到吃甜豌豆的季节了，自家菜园种了一些，一大清早趁着太阳不大去摘了一些回来，现摘现吃，好鲜甜。
小小野豌豆依然年年舞翩翩，勃勃生机令人羡。除了直接吃以外，我还要剥一些豌豆粒冰箱冷冻保存，这样就可以经常吃到豌豆了，可以在做米饭时取一把放电饭煲里，同米饭一起蒸熟。青杏略显酸涩，桃子也已定型，梨子也长的有豌豆粒那么大了！每到这时，绿油油的麦田，一眼望不到边。
看着豌豆这胖胖的形状，是不是有点呆头呆脑的感觉？！我从小就喜欢吃豌豆，那时候摘豌豆的嫩荚，吃里面还很小的豆米，很甜，还以为豌豆就是这样吃的！关于这还有一个很难忘的故事，下次专门篇幅讲述吧。
新鲜的豌豆荚可以洗净后直接煮熟，加一点盐，豆荚放嘴里牙齿轻轻一捋豆子就掉落口中，你可以飞快的轻松的吃一盘。五一回家的时候，老爸种的豌豆，长了很多豌豆荚，让我摘了带去给老妹，真的是“儿行千里父担忧”啊，摘好豌豆蚕豆，还买好很多土猪肉，带去给在外工作的闺女，那个时代的父母，不会说很多动人的话语，他们只会用最原始的方式，来表达对自己子女的爱。
这时，妈妈从集市上买半斤猪肉，摘来豌豆，把豆角摘下来，洗净晾干，再把猪肉切成小片，在锅里煸炒，老远就能闻到特别香的味道！然后，把泡好的大米和肉菜放到锅里，大火焖烧，不到半个小时，塌锅米饭就飘散出沁人心脾的香味。
待吃饭饱之后，个个都非常满意的回到房间，还在回味着这顿饭的滋味！这比过年都开心！因为吃上了第一季豌豆肉塌锅米饭！这种香味几天都还在身边飘荡！如今想起妈妈做的那顿饭，还犹如在昨天，又是丰收的季节到了，我们在欢庆丰收的喜悦之时，更加怀念当年妈妈给我们做的豌豆塌锅米饭！她给我们留下了终身的回忆！
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