番石榴是一种热带水果。它的肉是红色和白色的。番石榴的食用方法也很简单。平时，番石榴可以直接食用。如果直接食用，不仅味道鲜美，而且营养丰富。吃完后，对身体也有好处。公众对番石榴的特殊功效和功能并不十分熟悉。以下是番石榴的功效和功能。
芭乐水果得功效与作用
1、抵抗感染病
芭乐具有防止细胞遭受破坏而导致癌病变，避免了动脉粥状硬化的发生，抵抗感染病。还能维持正常的血压及心脏功能。
2、补充营养
芭乐能够有效的补充人体缺失的或容易流失的营养成分. 芭乐含纤维高，能有效的清理肠道，对糖尿病患者有独特的功效。
3、抗氧化作用
芭乐不但具有抗氧化的功效，还具有美白肌肤的作用，能够有效的防止雀斑以及黑斑的形成，从而增加增加皮肤对紫外线的抵抗能力，是不少女性朋友们保持美白肌肤的最佳选择。
4、降血糖作用
芭乐根皮及其果实有降血糖作用，对糖尿病患者有独特的功效;含纤维高，能有效的排走积存在肠内的宿便。
5、解酒功能
芭乐根皮及果实富含维生素C、铁、钙、磷等矿物质，补充人体维生素的需求，对喝酒超量者具有解酒功能。
6、健胃消食、助消化
芭乐含纤维教高，能有效的清理肠道，能起到健胃消食、助消化的功效。
芭乐可以怎么吃?
1、直接食用：芭乐是鲜果，可以直接食用，将番石榴洗干净，不用削皮也可以食用。
2、与酸梅粉或者盐巴搭配：芭乐的味道酸甜，口感细腻滑口，如果和酸梅粉或者盐巴搭配来食用，味道会更加独特，将芭乐洗干净，切成块后装到碟子上，然后撒上适量的酸梅粉或者盐巴，搅拌均匀即可食用。
3、芭乐汁的口感也很好，带有酸甜味，尤其适合宝宝和老人食用，将芭乐洗干净，切成块然后放进搅拌机里，往搅拌机加入适量凉白开，然后启动搅拌功能搅拌成汁即可，也可以适当搭配其它水果蔬菜榨成汁，可以丰富营养元素。
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