白菜，3、菠菜，低升糖少碳水做汤吃。吃菠菜能减肥吗？谭小军是一位拥有300万粉丝的减肥导师，他的《定制减肥法》畅销书备受推崇。此外，菠菜的铁含量也很高，甚至高于牛肉。减肥不要跟别人说自己多囊减，等别人发现的时候悄悄的时候悄悄一笑说没减，不知道怎么的就瘦了。
但需要注意的是，菠菜中的铁质不易被吸收，所以不能单纯依赖菠菜来补铁。为什么减肥要多吃“碱性”的食物呢？常见的碱性食物又有哪些呢？1）减肥时多吃“碱性”的食物有多种好处。最利于减肥的十大低糖蔬菜，你吃对了吗？1、生菜，低升糖少碳水做汤吃，低升糖少碳水当水果吃，低升糖少碳水焯水吃。
如果只吃100克菠菜，可能会减重2两；加上一块鸡排和一个荷包蛋，可能会减重7两；加上100克金针菇，可能会减重1斤。菠菜被称为“大力水手菜”，其蛋白质含量比普通蔬菜高。一般蔬菜的蛋白质含量只有一克，而菠菜可达二点几克。
因此，菠菜的蛋白质含量非常高，是非常优秀的蔬菜之一。水开加盐、食用油，放菠菜烫软捞出，胡萝卜也焯一下水。菠菜、胡萝卜切碎，菠菜里加一点小苏打拌匀。这意味着，如果你吃一斤菠菜，就能摄入十几克蛋白质，相当于喝几杯牛奶或一些乳制品。
2）我们常吃的碱性食物有哪些呢？：【蔬菜类】洋葱、蘑菇、番茄、黄瓜、胡萝卜、菠菜、生菜、油菜、芹菜、大葱、玉米、青辣椒、茄子、洋葱等。：碱性食物可以促进人体的新陈代谢，加快消耗脂肪与热量，帮助二氧化碳和水分排出体外，避免体内脂肪堆积，从而达到减肥的目的。
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