吃苦瓜能降尿酸，是真的吗？苦瓜是低嘌呤的蔬菜，所以高尿酸患者可以吃。苦瓜含低嘌呤，苦瓜中的苦瓜素有降血糖、降尿酸的功效，也是适合高尿酸患者使用。高尿酸适合吃的4种蔬菜1、茼蒿嘌呤含量33.4mg2、芹菜嘌呤含量12.4mg3、苦瓜嘌呤含量11.3mg4、冬瓜嘌呤含量2.8mg。
痛风痛起来就像动物在啃咬关节一样，痛风引起的痛风石会导致关节的变形，痛风最严重的就是会影响我们的肾功能，所以有痛风的朋友啊，可以适当的多吃一下这四种食物，有助于缓解：1.苦瓜，苦瓜是一个低嘌呤的食物。
苦瓜排骨炖黄豆汤，这应该是广东的汤品。邻居大叔给了好多苦瓜，这个汤我还挺喜欢的。我们有痛风的朋友，平时还是应该多喝水，进行低嘌呤饮食。秋冬季多吃一些瓜茄类的蔬菜，苦瓜丝瓜茄子，西红柿这样的。
虽然高尿酸患者可以吃苦瓜，但是没有明显的证据能证明苦瓜能直接起到降尿酸的作用。平时多吃低嘌呤食物，少吃高嘌呤食物，这样能减少体内嘌呤的沉积，避免尿酸进一步升高。你们煮肉煮鸡先煮半小时，把汤倒掉，去除约一半嘌呤和饱和脂肪，然后再继续炖汤。
除了饮食调整外，尿酸高患者还可以通过摄入低嘌呤的饮食来减少尿酸的生成，低嘌呤的饮食包括各种蔬菜、水果、奶类、蛋类和谷类等。百度智能创作机器人帮我生成的这篇科普——降尿酸的两大食物：芹菜、苦瓜，二者降尿酸的道理分析，你认可吗？以下是全文：降尿酸的两大食物是芹菜和苦瓜。
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