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秘制莲藕黄花菜肉片汤好吃又营养!

来源:互联网 2023-11-14 14:10:09 99 人看过 手机阅读>>

产后周,推荐一道快速下奶汤——黄花菜瘦肉汤。这是采购,从山上摘回来的新鲜的黄花菜,就搞个鸡蛋瘦肉黄花菜汤。黄花菜余鲜肉,辣都不是事,特厨只做好品质。锅中加适量清水和黄花菜,大火煮沸。

将黄花菜浸泡在清水中,约10分钟。先把黄花菜也拿清水洗一下,把刚刚切的瘦肉稍微抓点味,点点味精,点点盐,点点胡椒粉抓拌一下,然后再抓一点干生粉,这肉煮起来就不会那么老。莲藕汤是一道汤类美食,以莲藕、排骨、黄花菜等为原料,以盐等为调料。

调好味之后,把腌好的瘦肉加在里面,烫熟就可以出锅了。我还是起锅烧水,黄花菜,新鲜的黄花菜,先把它烫一下,水开倒入黄花菜过一下水,把它煮透,煮开捞出来。将黄花菜干浸泡在温水中1小时,然后用冷水浸泡约5小时。

黄花菜香味好独特个啵,清香怡人,失眠、烦燥,一一清除,大人细路都饮。这款黄花菜肉片汤清淡可口,营养丰富,非常适合孕妇食用。泡好的黄花菜下锅煮沸,加入肉丝,煮沸转小火20分钟,加入枸杞、食盐少许。

将黄花菜倒入砂锅里,加入红枣和清水,煮沸后加入肉片和鸡蛋,小火慢炖30分钟。大家最近有冇黎个心烦事情,搞到夜晚都唔着觉,有冇劳累过度?有冇劳累过度?有冇心烦气躁?工作压力大量?搞到肝气郁结?搞到各种调料有:黄花菜、葛根、葛根。

起锅烧油,猪油,打入两个提前准备好的笨鸡蛋,加入一点姜炒香,加入黄花菜,再加入两瓢82年的高汤,简单的调个味:盐味、鸡精、胡椒粉。把买回来的新鲜瘦肉洗一下,改刀切成薄片,肉就不要切太厚了,不然等下一下滚不熟。

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