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高压锅炖海带排骨汤如何制作呢

来源:互联网 2020-08-06 18:00:49 528 人看过 手机阅读>>

高压锅炖海带排骨汤味道鲜美,营养价值高。 肋骨含有骨髓,对于治疗骨质疏松症和低骨密度具有重要价值。 据说多吃排骨会使你发胖,但是排骨汤的作用并没有被所有人共享。 我不明白,许多老年人随着年龄的增长而变得越来越骨质疏松。 这个高压锅炖的海带排骨汤,让我们为大家介绍具体的操作方法!

海带排骨汤怎么做

主料

排骨适量 海带适量

辅料

姜片少许 白胡椒粉适量

料酒少许

海带排骨汤 的做法步骤

海带洗净,切成块,放清水里浸泡两个小时左右(去除本身很重的咸味)

排骨洗净控净水分

锅里放水,放姜片,放少许料酒,放入排骨,大火烧开,水开后用勺子彻底撇净浮沫

放入高压锅中,放入海带,高压锅上汽以后转小火,炖上30分钟左右,排骨软烂以后即可关火,放少许胡椒粉调味

小贴士

1,为了节省时间,我用的是高压锅!如果这个汤改成用砂锅小火慢炖的话效果会更好!

2,海带我是和排骨一起放的,其实应该将海带在汤快好的时候再放,这样海带就不会被炖的太烂了!我这个汤里的海带炖的太烂了!

3,因为海带本身就很咸,所以这个汤几乎就不用加盐

4,水一定要一次放足!中间切不可再添加水

随着现在生活压力越来越大,不少的中老年朋友们还是把自己的身心投入到工作和事业的第一线,逐渐的身体方面就会因为元气损伤,而造成体质方面会受到影响,这一道高压锅炖海带排骨汤,既可以帮助得到身体健康,又可以给我们的身体来进行滋补。

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