？ 在炎热的夏天，一群特殊的食物被围困。 今天，我将向您展示美味的罗宋汤。 罗宋汤是一种汤，在俄罗斯和芬兰等欧洲国家中都可以看到。 汤在国外和其他欧美国家也很普遍。 除白菜和土豆等其他蔬菜和水果外，主要成分是白菜。 罗宋汤因上海文人和诗人对乌克兰的“洛森”的音译而闻名。
? 1、牛羊肉切片，焯水后，加一个半圆葱，冷水放进压力煲煮，以刚开始喷蒸气算大概煮10分钟就可以关爆火。2、在煮牛肉的情况下，将圆葱，红萝卜，马铃薯，包心菜，莴笋各自切完，随后起油锅，先下圆葱爆锅出香气，随后将别的蔬菜水果相继放进爆锅，待稍微出水量就可以盛出备用了。3、另起油锅，下番茄沙司爆锅至色调变深，香气扑鼻就可以，4、将放去蒸气的压力煲开启，捞去软烂的圆葱，划清浮末，随后下爆锅好的蔬菜水果盖上煮，以蒸气出去刚开始算煮5分鐘，就可以关爆火，放去蒸气后，开启添加番茄沙司，随后放盐，白胡椒粉，稍稍白砂糖调料，最终用低火煮10-15分鐘复合型进味就可以。
烹制小提示（2）
?1、没有压力过得话，还可以用电饭锅来煮，尽管多花一些時间，可是好在无需看火，很便捷。
?2、牛羊肉焯水后，和压力煲一样放进电饭锅，设置做饭档，等跳电后，添加爆锅好的蔬菜水果，再度设置做饭档煮煮至跳电，随后就同压力煲最终的流程一样开展就可以了。
?听了网编怎么讲是否很动心,是否被美味可口牛肉罗宋汤馋的吃不消，动心比不上行动起来吧，的让我们一起动一动吧。在这里酷热的夏季来一碗罗宋汤一定会给你与你的亲人食欲大好，美味可口又营养成分。
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