毫无疑问，有人遇到过这种情况，因为在自己购买榴莲果时通常很难选择榴莲果。 然后买回家的榴莲果被自己打开，但发现榴莲果不是很成熟。 不太成熟的榴莲水果在食用时会产生涩味，并且会继续有些酸味。 未成熟的榴莲果味道很好。 可是榴莲果非常昂贵，要扔掉可是。 那么，如果未成熟的榴莲果实打开，该怎么办？
一、榴莲不熟打开了该怎么办
1、榴莲果开过没熟也只有保鲜袋包起來放电冰箱里了。放电冰箱，第一味儿会美味了许多，甜味会重许多的。第二也不会坏，装个一两天便会熟的。
2、跟香蕉苹果、苹果或是其他熟透的新鲜水果放到一块。熟透的新鲜水果会造成出丁二烯，丁二烯有崔熟的功效，因此，让熟透的新鲜水果跟没熟的榴莲果放到一起，就具有了崔熟的功效。
3、把生榴莲果”放”熟一般 是用二张报刊(保鲜袋、厚纯棉毛巾也行，不能用包装袋，但是报刊更强)把榴莲果全部裹起来随后放到荫凉点的地区，不必多触碰co2和气体，那样榴莲果不容易熟得腐烂。放二天就可以吃完。
4、没熟得话也是能够用来做点心，放进搅拌器里打坏，制成点心吃，味儿也很非常好。
二、榴莲果服用忌讳
1、喉干、舌燥、咽喉肿痛等热症身体素质和阴虚体质者慎食。
2、糖尿病、心脏病和高胆固醇尿症病人不可服用。
3、榴莲果不能与酒一起服用：由于酒与榴莲果皆属热燥之物，如糖尿病人二者同吃，会造成血管堵塞，比较严重的会出现爆血管、中风状况出現，不适合服用。
4、热流身体素质、咽喉肿痛咳嗽、重感冒、阴虚体质、支气管比较敏感者吃榴莲会致病情严重，对人体无利，不适合服用。
5、榴莲果带有的发热量及糖份较高，因而肥胖症人员宜少食。
6、榴莲果带有较高钾质，故肾病及心脏病人，宜少食。
7、老人应需注意，榴莲果水果汁粘稠，易堵塞咽喉支气管而造成室息，故老人须少吃、慢吃。
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