茶的种类很多，最常见的有绿茶、红茶、普洱茶等。其中，绿茶最受大家欢迎。绿茶的绝大多数产地在广州、云南等地区。因为这种地域气候比较适合，栽培出来的绿茶也比较新鲜，绿茶也分很多类型。每个地区都有不同的绿茶，包括碎茶、功夫红茶和种族红茶，它们都有芳香的味道。其实给下面大家看看。
一、小种红茶：
1、正山小种，产自崇安县星村乡桐木关一带，因此又称之为“星村小种”或“桐木关小种”。
2、外山小种，主产区于福建省的政和、坦洋、古田、沙县等地，2013江西省的铅山一带也是有生产。
二、工夫红茶：
1、祁门时间：主产区安徽祁门县一带，两者之间紧邻的石头、东到、黟县及贵池等县也是有小量生产。
2、云南滇红时间：云南滇红工夫茶，属尖叶种种类的工夫茶，主产区云南省的楚雄、保山市、凤庆等地，是在我国工夫红茶的后来居上。
三、红碎茶，按其外形又可细分化为叶茶、碎茶、片茶、末茶，原产地遍布范围广，遍于云南省、广东省、海南省、广西省，关键供出入口。此外，全球许多 地区均生产绿茶，比如：印尼(以大吉岭茶更为宝贵)、东非(以澳大利亚生产更为知名)、马来西亚(最知名的是锡兰红茶、印度尼西亚(以爪哇岛及苏门答腊为管理中心)。
四、绿茶茶珍是荼叶的一种加工品,用天然荼叶原材料,根据当代生物技术,将荼叶中的精粹成份提纯萃取,再经干躁喷雾器而成的纳米颗粒固态,能快速融解于水里的固态健康饮品。
绿茶属全发酵茶，是以适合的油茶树新牙叶为原材料，经萎凋、揉捻(切)、发醇、干躁等一系列加工工艺全过程特制而成的茶。
萎凋是绿茶初制的关键加工工艺，绿茶在初制时称之为“乌茶”。绿茶以其干茶冲调后的汤色跟叶背景色呈鲜红色而而出名。我国红茶品种关键有：日照红茶、祁红、昭平红、霍红、云南滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、惠州东江楚云仙绿茶等，尤以祁门红茶更为知名，2013年湖南省惠州东江楚云仙绿茶荣获“中杯子”特等奖。
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