可乐鸡翅是很多人喜欢吃的特色食品。他的方法很简单，需要的食物很少。放入可口可乐后，不仅会使鸡腿变得好看，而且口感饱满。在做可乐鸡翅的情况下，可口可乐放多了会造成糖分过多，影响口感。现在可以放点姜蒜，加点水或者放低热量无糖可乐。
可乐鸡翅太甜了该怎么办
一是少放可口可乐,二是可以用低卡无糖可乐如健怡便会比较好,三是炖的情况下能够少加一点点水,姜蒜能够多放几块提鲜
用可口可乐的做出去的味儿会甘甜。可口可乐公司做出去的，会口味淡一点的。更口味淡的是健怡可乐。你能试一下。此外，還是要少放些糖哦。
可乐鸡翅要加盐吗
话说做可乐鸡翅需不需要加盐？这一点有没有深深地疑惑着你嘞？实际上假如要作出进味的爽口鸡腿，不加盐是难以实现的哦。建议大伙儿用生抽腌制鸡翅4个钟头，那样做出去的可乐鸡翅味儿更浓厚哦。
那麼盐何时放好？
盐能够放到最终，如同平常烧菜一样，假如你以前用生抽腌渍了，就千万别放盐了哦。不加生抽得话，能够在起锅的情况下放进适当的盐调料，放得过早盐中的碘会蒸发，盐算作白加了。
一般妈妈们都是在炒糖色的情况下添加一点盐哦，那样可乐鸡翅更进味哦。
可乐鸡翅作法
原材料鸡腿、小葱、姜、丁香花、八角、麻椒、八角茴香、酱油、可口可乐、糖、盐作法1、锅中倒进水火灾烧开后，放进鸡腿焯烫2分鐘后捞起来。2、用冷水清洗鸡腿表层的白沫子后，控干预留。3、小葱切条，姜削皮切成片。4、锅中倒进油，火灾加温至4成热时，放进丁香花、八角、麻椒、八角茴香。5、把鸡腿倒进锅中，煸炒1分鐘后，倒进可口可乐和冷水。6、再倒进酱油搅拌后，盖上外盖改为低火，焖煮20分钟。7、开启外盖，加入盐，改为火灾，煮约3分鐘，待料汁浓稠就可以。
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