米酒的酒精含量很低，一般都是酿造的，可以直接食用。米酒 红糖煮鸡蛋是一种非常适合女性食用的食品，营养丰富，具有一定的补血作用功效功能广泛，可用于缓解痛经。
1、红糖通常是指带蜜的甘蔗成品糖，一般是指甘蔗经榨汁，通过简易处理，经浓缩形成的带蜜糖。除了具备糖的功能外，还含有维生素和微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖高很多。常喝红糖的话，能够起到益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。
2、鸡蛋鸡蛋是人们最常食用的蛋品。因其所含的营养成分全面且丰富，而被称为“人类理想的营养库”。 蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素，这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。
3、米酒酒酿甘辛温，含糖、有机酸、维生素B1、B2等，可益气、生津、活血、散结、消肿。酒酿鸡蛋不仅利于孕妇利水消肿，也适用哺乳期妇女催乳和通乳，还有很好的丰胸效果。
4、米酒的好处不仅仅是直接饮用，而且还可以做菜，作出的菜肴味道鲜美，而且还有很多的营养价值。米酒红糖煮鸡蛋适合女性食用，有美容养颜补血的作用。
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