葛根是中药行业常见的一味草药，也是许多营养辅助食品中存在的一种物质，国外许多人对葛根的效果非常熟悉。“野葛根”和“1&0”只有一个字的不同，所以很多人从字面上解读它，认为“野葛根”是“1&0”的野生状态，但是真相真的像大家理解的那么简单吗？详细介绍“野葛根和葛根的比较有何不同”。
一、分布地域不同
葛根是一味我国很常见的药材，在中国大陆的大都数地域都有种植或者生长，主要分布于辽宁、河北、四川、重庆等很多城市，野生状态的葛根效果比人工种植的葛根要好一些。泰国野葛根学名叫Pueraria Mirifica，是泰国一种神奇热带香草，只有在泰国的北部、西部、西北部的三百米至八百米的森林里面才会有广泛的存在，在泰国的历史已经超过了上百年。
二、成分作用不同
葛根的味道甘甜中带有辛辣味，性质偏凉，是一个很常见的药材，主要具有解肌退热、透疹、生津止渴、升阳止泻的功效，临床上主要是将其用于热症方面的疾病治疗。野葛根与葛根的一个成分上的差异性体现在，野葛根里面含有的葛雌素和脱氧微雌醇是非常丰富的，与女性体内的雌性激素属于同源，所以可以作为女性补充雌性激素的天然营养方式，避免了服用药物雌性激素可能造成的伤害。而野葛根这两个物质在其他的植物里面尚未发现，自然也就不存在于葛根当中。
由此我们可以知道，野葛根和葛根是两种不同的植物，本身含有的成分也有着差异性，具有的具体功效作用也就不同，所以我们看到不同名称的食物之际，不要随意的进行解读，更不要盲目的进行使用。
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