四川香肠也是我国常见的著名的香肠种类。 在家里，你也可以自己做。 选择猪肉时选择尖头肉，去皮去骨，选择肉时胖瘦。 另外，材料充足，里面放花椒、辣椒粉碎，口感好，有促进食欲的效果。
配方一
材料：前尖肉（去皮去骨）5斤、现磨海椒面50g、现磨花椒面25g
、黑胡椒粉2g、鸡精2g、牛栏山二锅头酒（度数越高越好）50g、盐70g、绵白糖63g。
做法
1. 将肉切指甲大小的片，或者用灌肠机直接打碎。（我用的是灌肠机，经验谈，切肉片虽然麻烦，但是口感好！）
2. 食品料理机，现打碎辣椒，花椒成粉末状。这样腌出的肉做香肠才入味好吃啊。
3. 肥瘦肉混合，加入二锅头，和调料用手拌匀，腌制24小时。
4. 肠衣抖掉表面的盐，用水清洗，加入料酒浸泡24小时。
5. 接下来就是灌香肠。有灌肠机的用灌肠机。没有灌肠机的用可乐瓶子。灌好后，保证每段8-9cm，系绳子成段。用针在每节香肠上扎2-3个小孔，方便肠衣内的空气排出。
6. 做好的香肠挂在阴凉通风处，避免阳光直射，2-3周，摘下食用。
配方二
四川香肠原料：猪前上肉、肠衣。调料：汉源花椒粉40g、辣椒面40g、盐50g、糖30g、白酒50ml。
材料：猪肉5斤，肠衣一包工具：饮料瓶、麻绳、牙签
1、肉绞碎
2、加上调料
3、将材料拌匀腌制6小时左右
4、肠衣洗净，将一边口套在准备好的饮料瓶口 用麻绳系紧
5、把腌制好的肉倒入肠衣中，大约15CM左右用绳子扎紧，用牙签在上面扎几个小洞通气
6、把做好的香肠，放在阴凉通风处凉置10天左右就可以啦
配方三
材料：猪肉5斤，肠衣一包调料：白糖70g、盐30g、鸡精30g、胡椒粉5g、白酒50ml、姜汁40ml工具：
1、肉绞碎
2、把调料放到肉中拌匀，加保鲜膜，放置6小时左右做法同川味的3、锅中防水烧到70℃左右，把做好的香肠放如过中
4、香肠泡3分钟即可捞起，放入盆中凉凉，然后放在阳谷下晒10天左右即可。
现在很多人喜欢细的东西，不怎么吃粗的东西。 实际上，吃饭一定要把粗细结合起来。 这里建议多吃糙米。 这个米口感有点粗，但对身体非常好。 例如，减肥的人吃很多糙米。 减肥的效果非常好，最简单的方法...
糙米也是粗粮，很多食物都使用糙米。 糙米的营养价值非常高。 但是，对于很多漂亮的女性来说，在饮食方面很关注能否做到减肥。 糙米粥的脂肪含量比较低，即使糙米粥也可以减肥，但要注意吃法。 那糙米粥怎...
作为一种常见的水果，柠檬很受欢迎。 特别喜欢女性。 吃柠檬可以补充丰富的维生素c。 便秘长的人请多吃柠檬。 没有食欲的人吃柠檬也很好。 夏天吃柠檬可以解暑解渴。 我建议今天把柠檬和冰糖炖着...
馄饨这个料理原本起源于中国的北方，现在流行于全国各地。 人们在制造混沌时，会加入猪肉、虾肉和多种蔬菜。 不同的地方有不同的做法。 今天介绍生肉馅。 这个混饨也很受欢迎。 介绍制造这个混沌的...
我觉得红枣夹核桃这种小食物，对很多女性来说是不熟悉的。 这两者的结合使这种食物的效果最大化。 到了市场，各种各样的红枣夹核桃呈现在眼前。 看看你选择了什么样的产品效果。 今天，我想让你对枣这...
在很多地方可以吃炸酱面。 例如，北京炸酱面非常有名。 炸酱面的时候炸酱面是必不可少的，但是做炸酱面的时候需要准备猪肉和豆干。 炸酱面的味道不同，最终的炸酱面也完全不同，所以炸酱面非常重要。 那...
(2) 0为甜点，主料为红薯，将红薯切成小块，加水煮熟，经过一定时间煮出糖水中的汁液。 味道很好。 另外，还含有维生素c、维生素a等膳食纤维，对人体的好处非常多。 特别是和部分女性食用，有美容养颜的效果。...
在中国广东地区，广东糖水小吃很流行，来广州的人几乎都吃过。 事实上，广州糖水不仅有一个，还有几个分类。 因为制作糖水的材料不同，所以颜色和味道都不同。 这种小吃不仅味道好，而且具有镇静、一定的养...
生活中人们最喜欢虾。 很多虾味道非常好，对健康也很好。 吃虾可以补充蛋白质、膳食纤维和胡萝卜素。 另外，有丰富的微量元素，长期吃虾的人会提高免疫力。 男性吃虾可以补肾壮阳，有效提高性功能。 今...
鸡蛋已经是身边的食物了。 鸡蛋中含有丰富的蛋白质，这种蛋白质容易被人体吸收。 此外，吃鸡蛋可以补充维生素a、大黄素、维生素d等。 每天适当地吃鸡蛋对健康有好处。 大家可以自己煎鸡蛋吃。 做不...
硒是人体的生命之火，是人体内不可缺少的营养成分，生活中很多水果都含有硒元素，但你知道含硒第一名的水果是什么吗？含硒高的水果又有哪些呢？跟水簇养生网一起来看看吧。...
一级夫妻性生活的年纪大概在20岁到50岁左右，如果是一种比较好的情况下，性生活的频率一般在10到20分钟左右，如果是比较差的夫妻，性生活的频率可能会受到很多因素的影响，有些人可能会担心，性生活的质量不...
黄ba等中草药可用于治疗多种男科疾病。 可是不应过多使用。 毕竟，该药具有三点毒性，并且肯定会引起身体某些副作用，尤其是对肾功能的影响，将产生非常大的影响，因此一定应该引起注意， 可能会继续导致自...
三道鳞鱼是欧美鲫鱼的一种变异鱼，它在人体表面的鳞片很大。所以在欧洲的一些地区，经常有人用三道鳞鱼来晒虾米作为镜子，所以三道鳞鱼也有另外一个名字，镜鱼。如今，三道鳞鱼已经被引入中国许多地区进行...
在我们的日常生活中，桂花酒属于一种常见的酒，具有桂花树的香味和多种营养元素，特别适合冬季饮用。桂花酒可以暖身祛寒作用，还可以合理减少疲劳功效，改善睡眠质量等。...
许多人喜欢在冬天去钓鱼。在这种情况下，米酒通常被用作巢的材料。对于一些更有经验的人来说，筑巢是非常好的。然而，许多人没有做好并死去。死亡巢穴的出现有很多原因。可能是制作巢料时香料的味道太...
三角肌 注射是预防接种医院门诊的重点工作。精确定位和选择合适的位置对于确保安全注射非常重要。三角肌注射/的正确方式是什么？三角肌宜注射方法是将右手收紧在部分皮肤上，将无名指固定在针上，使针...
我坚信很多人都吃过马鲛鱼，这是一种有价值的鱼，营养含量很高，比如蛋白质丰富多彩。另外，马鲛鱼含有维生素A和各种矿物质元素。据了解，食用马鲛鱼具有补气养血的功效，还具有止咳化痰的功效。女性可以通...
夏天很多人喜欢买泥鳅吃。泥鳅有很多做法，比如蒸、炸等等。它是一种人们非常喜欢吃的食物。而且泥鳅的营养价值也很高，但是每次吃的时候处理掉泥鳅是个麻烦的问题，尤其是如果内脏需要清理的话。所以...
相信很多人都用过上海药皂，它是中国上海第一块特效除菌皂，那么上海药皂都有什么作用呢？下面就来说说上海药皂的功效与作用，一起来了解下吧。...
