以木炭烤羊排，味道更原始更美味，直接体现羊肉的香气和美味，让使用者有更满意的心。 关于羊排的烤方法，其实腌制也相当重要。 因为腌制配料会影响羊肉的味道，腌制时间会影响肉是否有味道进入。
碳烤羊排的做法：
材料
主料：新西兰羊排
辅料：面包糠、大蒜、番茄、番薯
调料：鲜迷迭香、旗牌芥末、意大利黑醋、盐、黑胡椒粉、橄榄油
做法
1、用蒜碎、迷迭香、面包糠，加橄榄油混合在一起。
2、将羊排剔干净，用盐、黑胡椒腌制后，煎至3成熟。
3、在羊排外表抹芥末后，再裹上做好的香草包糠，放入烤箱(200℃)烤5分钟即可。
4、用炸番薯条、烤番茄配菜。
5、用意大利黑醋加橄榄油浇汁。
酱烤羊小排
材料：带骨羊排2块，红椒1/4颗，黄椒1/4颗，杏鲍菇2朵，绿花椰菜1/4颗，香草少许，沙茶酱1大匙，盐1/4小匙，鸡粉1/4小匙，橄榄油1大匙。
做法：
1、带骨羊排切适当大小，保留一支骨，以少许盐、鸡粉、1小匙沙茶酱、香草、橄榄油拌匀，腌约一小时，备用。
2、绿花椰菜洗净切小朵;红、黄椒洗净切块;杏鲍菇洗净，备用。
3、起一锅，放入适量的油烧热后，将作法2的材料入锅以盐、鸡粉拌炒入味，备用。
4、另起一锅，放入适量的油烧热后，将作法1的带骨羊排以大火两面5分熟。
5、将作法4的羊排放入烤箱，以250℃烤3到5分钟，取出排上作法3的材料，淋上沙茶酱即可。
营养价值
1、羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用;
2、羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。
年糕是我们经常吃的主食之一，其主要原料是白面和玉米面。 选择玉米时，选择细玉米面口感更好。 为了年糕柔软好吃，发酵一定很好。 另外，和面的时候要一半热水，一半冷水，活得薄一点，不要太干，容易影响口感...
猪肝是猪内脏，猪肝营养价值高，特别是具有补血作用，对预防缺铁性贫血有很好的作用。 猪肝做法非常多。 其中，卤猪肝是一种美食，其主要材料是猪肝和其他香料。 平时适当食用，对身体有很好的调理作用。 当...
制作卤水可以说是烹饪食物时常用的食材调料。 那是因为食物可以添加不同的口感和美味。 另外，五香卤水如果能亲自动手的话，可以随机进行材料的选择，口感也会变好。 现在让我们来认识一下一般的五香...
鸡胸肉的蛋白质比较多，脂肪含量非常低，非常适合想健身或想减肥的人。 鸡胸肉的肉质比较柴，较厚，所以腌制不好会影响口感和味道。 鸡胸肉切成两半，尽量把鸡胸肉调薄，除了味道好外，还容易熟。...
蜜豆是比较健康的甜点和美食，但是很多人在制作的过程中会觉得麻烦，所以平时很少关注。 但实际上生活中有很多方法和小技巧，很容易就能完成蜜饯。 现在，让我们来了解了解蜜饯的懒汉自制方法。 通过这...
枸杞八宝茶是日常生活中深受人们喜爱的养生茶品，具有悠久的历史。 它是由枸杞、桂圆、菊花等8种养生食品一起泡制而成。 喝需要两次提取。 各地的提取方法不同，但有精髓。 请尝试养生。 如果你想坚...
(0)是各地很受欢迎的汤料，味道清淡，但营养成分高，因此深受人们的喜爱。 不仅可以将油条单独放入汤中，还可以制成丝瓜油条汤、白菜油条汤等。 根据个人喜好加入自己喜欢的配料，也能保持原有的香味。 即...
西兰花和鸡蛋都是很多朋友喜欢的东西，李啊西兰花和鸡蛋搭配一起蒸的话，我想很多朋友都不知道怎么做应该。 西兰花蒸蛋时间过长，西兰花会变软，口感变差，所以西兰花蒸蛋对时间的控制很重要。...
柴鸡是最近流行的吃法，搭配鲜嫩的肌肉和土猪肉，炖出来的味道非常浓厚美味。 木柴更像真的做法是用木柴炖的。 这样的做法只能在农场里使用。 木柴可以炖鸡肉和猪肉的浓厚味道，所以味道更浓。...
(0)是苏菜中有名的代表，无锡地方有名的传统菜，到无锡)0)如果没吃过，就等于没去过无锡。 这个三凤桥酱排骨至今已经有100多年的历史了。 这道菜做好后，香气浓郁，酱色鲜红，吃油不厌。 现在我们来谈谈三凤...
硒是人体的生命之火，是人体内不可缺少的营养成分，生活中很多水果都含有硒元素，但你知道含硒第一名的水果是什么吗？含硒高的水果又有哪些呢？跟水簇养生网一起来看看吧。...
一级夫妻性生活的年纪大概在20岁到50岁左右，如果是一种比较好的情况下，性生活的频率一般在10到20分钟左右，如果是比较差的夫妻，性生活的频率可能会受到很多因素的影响，有些人可能会担心，性生活的质量不...
黄ba等中草药可用于治疗多种男科疾病。 可是不应过多使用。 毕竟，该药具有三点毒性，并且肯定会引起身体某些副作用，尤其是对肾功能的影响，将产生非常大的影响，因此一定应该引起注意， 可能会继续导致自...
三道鳞鱼是欧美鲫鱼的一种变异鱼，它在人体表面的鳞片很大。所以在欧洲的一些地区，经常有人用三道鳞鱼来晒虾米作为镜子，所以三道鳞鱼也有另外一个名字，镜鱼。如今，三道鳞鱼已经被引入中国许多地区进行...
在我们的日常生活中，桂花酒属于一种常见的酒，具有桂花树的香味和多种营养元素，特别适合冬季饮用。桂花酒可以暖身祛寒作用，还可以合理减少疲劳功效，改善睡眠质量等。...
许多人喜欢在冬天去钓鱼。在这种情况下，米酒通常被用作巢的材料。对于一些更有经验的人来说，筑巢是非常好的。然而，许多人没有做好并死去。死亡巢穴的出现有很多原因。可能是制作巢料时香料的味道太...
三角肌 注射是预防接种医院门诊的重点工作。精确定位和选择合适的位置对于确保安全注射非常重要。三角肌注射/的正确方式是什么？三角肌宜注射方法是将右手收紧在部分皮肤上，将无名指固定在针上，使针...
我坚信很多人都吃过马鲛鱼，这是一种有价值的鱼，营养含量很高，比如蛋白质丰富多彩。另外，马鲛鱼含有维生素A和各种矿物质元素。据了解，食用马鲛鱼具有补气养血的功效，还具有止咳化痰的功效。女性可以通...
夏天很多人喜欢买泥鳅吃。泥鳅有很多做法，比如蒸、炸等等。它是一种人们非常喜欢吃的食物。而且泥鳅的营养价值也很高，但是每次吃的时候处理掉泥鳅是个麻烦的问题，尤其是如果内脏需要清理的话。所以...
相信很多人都用过上海药皂，它是中国上海第一块特效除菌皂，那么上海药皂都有什么作用呢？下面就来说说上海药皂的功效与作用，一起来了解下吧。...
