红枣是比较常见的植物果实，该果实营养价值非常高，是人们用于保健养生的优良食材之一。 枣味甜涩，直接吃会让味蕾不舒服。 用拐枣泡酒是比较合适的方法，接下来我们来看看拐枣泡酒的效果有哪些。 感兴趣的人请知道。
拐枣除了可以生吃外，最大的用途便是用来泡酒。《滇南本草》中记载了拐枣泡酒的功效：“治一切左瘫右痪，风湿麻木，能解酒毒;或泡酒服之，亦能舒筋络。小儿服之，化虫，养脾。”由此可见，拐枣泡酒有舒筋活络、去风湿的作用，同时还有活血、散瘀、去湿、平喘等功效，民间常用拐枣酒泡药或直接用于医治风湿麻木和跌打损伤等症。
拐枣有以下作用：
1、拐枣中含有大量的钙和枳椇子皂甙，具有中枢抑制作用，能够抗惊厥，防止手足抽搐痉挛，可用来治疗风湿痹痛麻木之症。
2、拐枣富含葡萄糖、蔗糖、果糖、有机酸、无机盐、维生素等，能生津止渴，清热除烦，并能给人体补充养分，增强机体的抗病能力，果实有益气补血功效，老少皆宜。同时还有抗脂质过氧化和降低血压等作用。
3、拐枣具有保健功能是对舒筋活络，提神醒脑、壮胃健脾，降低血压、血脂、血粘，预防癌症，抗击癌症等都有很好的作用，万寿果含硒量高，是天然的富硒水果，而硒具有很强的抗氧化能力和防癌抗癌作用以及天然的排毒解毒功效，能调节和提高人体的免疫能力，维持心血管系统的正常结构和功能，对延年益寿有很好的功效。
拐枣泡酒的方法
先将拐枣洗干净，然后用剪刀剪去籽，将其晒干之后再放入白酒中密封即可。一般用1：1的比例，酒的量可以适当多一些，可用37度的白酒浸泡。密封1周后即可饮用，每日2次，每次20毫升。有很好的祛风胜湿的功效，拐枣酒适宜于风湿性关节炎患者饮用。
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