很多人吃过锅巴点心。 这是油炸的。 实际上，现在的点心大多是油炸食品。 众所周知，油炸食品热量非常高，可能含有有害物质，所以平时不能吃太多油炸食品。 特别是女性在怀孕期间必须不吃锅巴点心之类的油炸食品。 需要强调的是，吃多了对健康不利。
孕妇能吃锅巴吗？
孕妇应谨吃锅巴。
孕妇谨吃锅巴的原因：焖米饭的时候，由于火候和锅的原因，通常是电饭锅，经常在锅底形成一层又干又硬，有时候略带黄色的物质，被称为锅巴。当锅巴烧糊了的时候。这时候锅巴当中产生了一种致癌物质-苯并芘。它是世界公认的致癌性最强的毒物之一。这时的锅巴是不能吃的。长期吃的话就有可能导致癌症。同时，锅巴吃多了容易上火，对孕妇和胎儿都是不利的。
孕妇正确吃锅巴的方法：锅巴味道鲜美，营养丰富，通常由大米、黄豆、小米等制成，是受人们喜爱的小食品之一，小米锅巴含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素A、B族维生素及钙、钾、铁、镁等矿物质，营养丰富、香脆可口。如果是超市里卖的那种添加很多调味料的最好不吃，仅仅是加了油、盐等配料简单处理过的小米锅巴之类的是可以适当吃一点的，孕期无论如何要注意适量。
有人认为，吃生冷、寒冷的食物，如凉粉、西瓜、雪糕，会造成早产，甚至小产。那么孕妇吃雪糕、冰淇淋之类的后果真的那么严重吗？其实专家表示，孕妇吃雪糕的后果并没有那么严重，雪糕是一种冰冷的食品，吃了对胎儿并没有直接影响，只是吃多了雪糕会影响肠胃的功能，影响吸收，并且容易拉肚子，严重的话会影响胎儿。
所以说，怀孕了吃雪糕，若是有量的限制，一般情况下是没有什么影响的，当然若是孕妇的肠胃功能不好或是有高血糖，则是最好不要吃雪糕的，一切应以健康为重。
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