虫草是非常昂贵的滋补保健品，适合多种人群食用，虫草在食用的时候方法有很多种，其中最常见的是生吃，生吃是最方便的，它可以用来煲汤，煲汤之前先将虫草用温水清洗干净，然后再在虫草表面刷一层食用油，然后将虫草放入锅中，加入适量的清水炖半个小时就可以食用了。
材料:冬虫夏草1根，新鲜桑叶5克，枸杞5克，开水适量。
做法:1、首先，准备两根虫草和桑叶，洗干净，然后将它们放入到一个杯子里，放入适量的开水，盖好盖子，放在阴凉处存放一晚上，待它们完全泡开，然后就可以饮用了。
2、但是如果你是用来煲汤，那么可以将新鲜的虫草泡发一下，洗干净以后将它放入到砂锅里面，用开水煮，然后去掉它里面的虫草，待它全部都漂浮在水里面，就可以食用了。
虫草是具有很好的补益作用的，具有很好的滋补作用，适合大部分人群食用，经常喝虫草泡水，能够增强人体的免疫力，预防一些疾病的出现，并且它能够延缓人体细胞的衰老，经常喝虫草泡水，能够有效的提高人体的免疫力，对于身体健康是非常有好处的。
虫草的功效是很强的，经常喝虫草泡水，能够提高人体的免疫力，预防一些疾病的出现，并且经常喝虫草泡水，还能够延缓人体衰老，提高人体的抵抗能力，对于提高人体的抗病能力是非常有好处的。经常喝虫草泡水，能够很好的延缓人体衰老。
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