番茄汤是我们最常见的番茄汤之一，番茄汤有丰富的维生素C、多种氨基酸，具有补虚益气、清热解毒等功效，而且番茄汤比较适合女性饮用，我们可以先用番茄榨汁，然后跟乳酪一起熬煮，加入番茄汁后在煮20分钟左右就可以了，而且番茄汤可以用于制作番茄面皮，这样可以起到补水保湿的效果。
材料:番茄、鸡脚、味精、香油、香菜、姜片、葱段、盐、胡椒粉
(1)鸡脚洗净，切块;锅中放水，水开后下番茄，继续煮到鸡脚熟透。
(2)汤开后下鸡脚，同时下香菜，盖上盖子，转小火，焗15分钟。
(3)出锅前加盐调味，撒葱花，出锅。
(1)红小番茄、红薯去皮洗净，切成块;洋葱洗净切块;红薯去皮切块。
(2)锅置火上，放少许油，油热后放入洋葱煸炒，直到洋葱发干时下番茄、红薯，改小火，加入盐、胡椒粉调味即可。
材料:银耳、番茄、姜片、白糖、枸杞、清水
(1)银耳泡发洗净。
(2)番茄洗净切块。
(3)锅中放水、姜片、银耳、枸杞，放入银耳，煮开后改小火，煮30分钟，下番茄，再煮10分钟。
(1)黄瓜洗净切片。
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