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黄灯笼辣椒酱(辣椒酱怎么做好吃_辣椒酱做好吃一道)

来源:互联网 2022-08-26 16:45:40 223 人看过 手机阅读>>

在这个地理环境下,很多人都喜欢吃辣椒,有的人不喜欢辣椒,有的人特别喜欢吃辣椒,辣椒虽然生的辣,但是辣椒的味道确是极好的,如果辣椒吃起来不仅会产生一股酸辣的味道,而且还会灼烧我们的喉咙,从而达到一个刺激的效果。很多人在吃辣椒的时候会放入一些辣椒酱,这样做出来的辣椒酱会更加好吃。

辣椒酱怎么做好吃

一、材料

辣椒酱、花椒、葱、姜、糖、香菜、生抽、鸡精、香油

做法

1、

把辣椒、葱、姜切碎。

2、

将辣椒、葱、姜、花椒放一起。

3、

 

用调好的花椒盐均匀地抹在辣椒上。

4、

放到冰箱冷藏室,一夜后即可食用。

二、食用须知

1.辣椒是辣椒中的精品,它对于很多方面都有很好的保健作用,如预防癌症,其功效很大,而且其中含有辣椒素,可以使机体抗氧化,增加免疫力,并有抗凝血的作用。

2.辣椒是一种辛辣的食品,虽然很多人都不爱吃辣椒,但是在夏天的时候,或者生吃的时候,可以将辣椒剁碎,拌上调料,吃起来也是十分美味的。辣椒中含有很多的维生素C,并且在烹制的过程中,它所含的黄酮素类物质,可以很好的分解,就会转化成一种非常可观的抗氧化剂,可以有效的防止一些不良反应。

3.辣椒素有抑制癌细胞的作用,并可以起到防癌的作用,有很好的抗癌作用。

4.辣椒中含有较多的维生素P。

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