玉米饺子馅的做法比较简单，准备适量的肉馅，做好之后拌在一起，味道非常的好，比较香，调馅也非常的多，根据自己的口感，可以适当的放一点生粉，放盐，也可以放少量的白糖，也可以放一些蔬菜，这样做出的玉米饺子馅就非常的鲜美，也比较简单，而且营养也非常的不错。
材料玉米半颗，面粉适量，生抽适量，食用油适量，小葱少许，味精少许，生抽适量，水适量，做法1.和面。
2.玉米剥下来，取出玉米粒，用刀剁碎。
3.葱切葱花，备用。
4.鸡蛋磕入碗中，加入适量生抽，少量盐和水。
5.搅匀后加入适量温水，用筷子将面粉搅成棉絮状。
6.揉成面团。
7.取一块面团，搓成长条。
8.用刀切成小剂子。
9.擀皮。
10.加入玉米馅。
11.包成饺子。
12.依次做好。
13.锅内放水烧开，放入饺子。
14.待饺子浮起后，立刻用筷子蘸凉水，快速捞出。
15.装盘。
16.再加一碗凉水，待开水再次开后即可。
小诀窍1、用开水煮饺子可以使饺子更加美味，而且营养价值也不会流失。
2、水开后可以加入少许冷水，防止饺子粘锅。
1.糯米提前泡2个小时以上。
2.洗干净后沥干水分。
3.放入盆中，加入适量的盐。
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