沃柑是一种水果，因为沃柑中含有大量的维生素以及微量元素，而且其口感也比较绵软，所以不少人都喜欢将沃柑的果肉取出来食用。其实，沃柑的热量并不高，因为每100g沃柑的热量大约是29大卡，远远低于普通的水果，因此在食用的时候，适当的多吃一些沃柑是可以减肥的。
沃柑热量较高，减肥时不宜多食，同时，体热虚寒者食用过量，会导致上火，尤其是体内有寒热症状的人，更要少食。如体重指数介于30左右，说明还不属于减肥期间，此时适当吃一些沃柑，可以有效补充体内所需的水分。
1、吃沃柑首先需要准备沃柑三斤，白砂糖适量，然后把沃柑切成小块，放进干净的容器内，倒入白砂糖，加入适量的水，用中火煮15分钟左右，煮好之后放凉，加入适量的红糖调味，这样就可以食用了。
2、沃柑可以炖鸡、烧汤等，在制作佳肴时，需要准备三百克新鲜的沃柑，首先要准备五花肉一块，将五花肉切成大块，然后再准备一个碗，把准备好的沃柑洗干净，再切成小块，把准备好的鲜肉放在盘中，然后再准备适量的食盐、味精、酱油、姜、蒜、蒜末等调味料，最后再准备适量的香油，将准备好的新鲜沃柑放到盘子中，然后浇上滚烫的热油，加入适量的食盐和味精，直接翻拌，用勺子翻拌均匀就可以食用了。
3、吃沃柑还可以用沃柑来代替正餐。
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