螃蟹是一种比较常见的食物，也是一种海鲜类的食物，但是，很多人在吃螃蟹的时候，担心在吃螃蟹的时候，会容易引起发胖的问题。其实，螃蟹是属于一种含有比较高蛋白质的食物，对于人体的健康而言，有着一定的促进作用。那么，是不是所有的人都可以吃螃蟹呢？下面就为大家介绍相关知识！
不能。
吃螃蟹的时候，很多人担心螃蟹属于发物，在吃了发物的时候，会引起皮肤瘙痒，甚至引起腹泻，影响身体健康。其实，吃螃蟹的时候，体表的一些免疫活性物质在进入体内后，对人体没有任何的危害，也不会引起身体不舒服。相反，吃了发物的食物，在体内堆积多了，也不会对人体造成危害。但是，如果自己对海鲜过敏，就不能吃了。
蟹肉营养丰富，含有大量的蛋白质，有较高的药用价值。但是，吃螃蟹也有一定的讲究。一般吃螃蟹时，不要吃柿子，吃螃蟹不多久就会拉肚子，还会引起腹痛、腹泻等症状。
生蟹很容易携带细菌，一旦食用后，往往会有肠胃不适的症状，严重者还会出现腹泻、呕吐等症状。而且，如果吃完螃蟹后，马上喝冷饮，吃生蟹对肠胃的刺激会很大，容易引起拉肚子。
螃蟹是非常咸的，而且含有大量的胆固醇，吃完螃蟹后吃螃蟹的人，血液中的胆固醇会堆积，吃螃蟹后血液中的胆固醇沉积会很快就形成高密度脂蛋白。
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将螃蟹用清水冲洗干净。
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