红豆也是一种很常见的豆类，具有很好的保健作用。经常食用红豆对身体健康也有很好的作用，但是大家也知道红豆在食用的时候也是有一定的注意事项的，比如说红豆不能和山楂、茄子一起食用，因为会形成结石。除此之外，红豆还可以当做茶饮喝，同样能起到很好的保健作用。
1、红豆的功效与作用
1.1、红豆具有促进新陈代谢、消除水肿、利尿消肿的功效。尤其是对肥胖、脾虚泄泻、血崩、瘀滞腹痛、赤白带下等病症具有良好的食疗作用。
1.2、红豆能降低血清胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，升高高密度脂蛋白，抗动脉粥样硬化，保护心脏。
1.3、红豆能促进肾上腺皮质激素的分泌，使心脏收缩力加强，高血压病人症状减轻，身体瘦弱者食用有益处。
2、食用红豆好处
3.1、美容养颜：红豆含有大量的维生素B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血益气、利尿消肿、润肤的作用。红豆含有大量的皂角甙，可降低低密度脂蛋白，预防动脉粥样硬化。
3.2、提高免疫力：红豆有提高机体免疫功能，促进机体排除废物，加强胃肠蠕动，有利于食物的消化吸收。红豆含有丰富的膳食纤维，膳食纤维可以促进胃肠蠕动，有利于粪便的湿润和排泄，从而起到润肠通便、预防直肠癌的作用。
3.3、改善心脏功能：红豆含有丰富的镁元素，可以使心脏耐疲劳、不易兴奋，对心脏有保护作用。
3.4、促进血液循环：红豆含有皂角甙，有利尿消肿的功效，能改善心脏功能。
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