在我们日常生活中痛风是比较常见的一种疾病，尤其是在夏天的时候，很多的朋友患上了痛风之后是不可以吃核桃的，这主要是因为核桃含有一定的嘌呤和胆固醇，如果患有痛风的朋友食用核桃之后会出现加重病情的情况，所以建议痛风患者朋友平时一定要注意自己的饮食。
痛风患者是可以适当的吃一些核桃的，因为核桃是含有很多的脂肪以及蛋白质，对于痛风患者来说是有一定的帮助的，平时应该多吃一些核桃，可以很好的帮助痛风患者控制体重，但是核桃是属于凉性的，所以不能多吃。
(1)限制总热能摄入：痛风的发生主要是由于高尿酸血症或尿酸盐沉积在关节滑液内结晶体，使嘌呤代谢发生紊乱。所以，应限制总热能的摄入。在一般情况下，每日每公斤体重可供给1克蛋白质，以减轻体重50Kg为宜。肥胖者应限制脂肪摄入量，以减轻体重。
(2)限制蛋白质供应：蛋白质供应应严格限制，应占总热能的50~60%，以增加必需氨基酸，以增加尿量，促进尿酸排出。如，每日每公斤体重应供给0.8~1.2克，有肾功能损害的患者，要限制蛋白质供应，以减轻肾病的肾小球滤过率。
(3)限制高嘌呤饮食：对痛风病患者应限制高嘌呤饮食。嘌呤可促进尿酸排泄，给予低嘌呤饮食，以减轻病情，限制高嘌呤饮食。高尿酸血症者，为减轻尿酸盐结晶在关节滑液内的沉积，应限制嘌呤饮食，以减轻或消除关节症状。
(4)限制单钠、嘌呤和核苷酸食物的摄入：在膳食中。
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