蔬菜汁的做法是比较多的，有些蔬菜汁的做法是比较简单的，主要是准备水，准备胡萝卜，准备豌豆和芹菜，另外要准备菠萝，先把蔬菜汁进行调制，最后就可以进行制作了，我们知道蔬菜汁的做法比较多，最常见的就是紫薯，这种蔬菜汁是比较有营养的，能够促进肠胃的蠕动，对于消化不良的患者来说，可以适度的饮用一些。
食材：面粉400g、燕麦200g、牛奶250ml、水250ml、小葱5g、盐3g、鲜奶油20ml
1、面粉倒入盆中，用筷子搅匀，接着倒入热水。
2、和成光滑的面团，盖上湿布醒20分钟左右。
3、紫薯去皮，切成小丁，放入沸水中煮熟。
4、将紫薯倒入压成泥，加入牛奶，拌匀。
5、最后放入燕麦，加入适量盐，拌匀。
6、将面团分成小剂子，压成圆饼，稍微放凉后就可以做了。
7、锅内倒入鲜奶油，烧至7成热时，放入小葱。
8、将小葱碎倒入锅中翻炒几下即可。
食材：黄瓜一根、西红柿一个、榨汁机1根、凉水100ml、蜂蜜一小勺
1、黄瓜洗净后去皮，榨汁机加1杯清水，把黄瓜去皮后分别切成小块。
2、西红柿洗净去皮后切成小丁。
3、把黄瓜和西红柿放入榨汁机，加入适量清水榨汁。
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