在当今社会,有许多热门话题,但你经常听到的是,你不能吃这个,也不能吃那个。那么谁能清楚地知道什么是可以吃的,什么是有害的,什么是不能直接吃的呢?没有人能做到,我们不能避免的是吃一些我们不能直接吃的东西。我们能做的就是尽力避免它。以下是推广冷冻柿子,不能和任何一种一起吃。
冻柿子是什么柿子
冻柿子是东北传统的冬季水果。过去由于食品匮乏,加上没有水果保鲜技术和保鲜运输、贮藏条件,冻梨、冻柿子几乎是普通人家冬天能吃到的唯一水果。
在东北,由于柿子不易运输和贮存,冬天一般把柿放在室外,用低温把柿冻成冰,称为冻柿子,然后运输和贮存。由于冻柿子极为坚硬,食用前一般放入水中软化,此过程称为化冻柿子。
冻柿子的功效与作用
一、食用功效
1、补充维C:冻柿子所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,所以吃冻柿子可以补充大量的维生素C。
2、润肠通便:冻柿子富含果胶,它是一种水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用,对于缓解便秘,保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。
二、药用功效
1、润肺生津:冻柿子能有效补充人体养分及细胞内液,起到润肺生津的作用。
2、解酒:冻柿子能促进血液中乙醇的氧化,可以辅助机体排泄酒精,减少酒精对机体的伤害。
3、治疗地方性甲状腺肿大:冻柿子含有大量的维生素和碘,能治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大。
4、冻柿子还有助于降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量,活血消炎,改善心血管功能等。
冻柿子不能和什么同食
冻柿子不可以和红薯一起吃
如果同时食用了冻柿子和红薯,很容易得结石。所以大家千万要记住哦不要同时食用冻柿子和红薯哦。
冻柿子不可以喝白酒一起食用
会产生胸闷的后果。
冻柿子不可以和高蛋白质的食物一起食用
如果同时食用了,会容易引起腹泻、呕吐、腹痛等症状。
冻柿子不可以喝土豆一起吃
因为吃土豆后,我们的胃会产生大量的盐酸。如果再吃冻柿子的话,会不利于消化。因为柿子会在胃酸的作用下产生沉淀。而且冻柿子还不可以和酸性食物一起吃。
食物相克
1、不宜与酸菜、黑枣同食。
2、柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。
3、食柿子前后不可食醋。
4、喝白酒后不可食用柿子。
5、不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃, 中医学中认为,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。
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