中医认为柿子味甘涩，性寒。本草纲目李时珍认为味甘而气平，性涩而能收。凡是涩的东西，它都有收敛的作用。柿子关于柿子，很多人对它有过误解，有些人说不能吃，有人干脆把树给刨了。据说这个东西不能吃，吃了以后难受。
今天给大家辟个谣，柿子被称为果中圣品，它里边含有丰富的维生素矿物质，比方维生素a维生素c钙离子和磷离子，含有铁离子。在我们当地流传着这样一句话，说一个柿子顶十副药。可见我们的先人对于柿子是非常重视的。
柿子里面含有大量的果胶，它的果胶就是膳食纤维。对于三四天四五天不大号的人，吃点柿子就可以。但是吃柿子的时候要有讲究，就是吃柿子的时候绝对不能空腹吃。第一，吃柿子的时候每天最多1到2个就可以了。
要吃这一种熟透了的柿子，这样比较好。第二，不要吃青柿子，也不要吃柿子皮。第三，体寒的人尽量不吃柿子。只要你吃对了，柿子是个宝。如果吃错了，它会导致你不适的。最后告诉大家怎么揽柿子。青柿子摘下来以后，用白酒50度以上的白酒，这样蘸一蘸，挨个挨个的蘸。
柿子吃对了，一身都是宝，但吃错要出事！爱吃柿子的一定要看柿子，这个秋季的美味水果，看似普通却蕴藏着丰富的营养宝藏。它含有丰富的维生素和矿物质，对人体健康大有裨益。维生素C是柿子的一大特点，这种维生素不仅有助于增强免疫力，还能促进胶原蛋白的合成，维护皮肤的弹性，让您散发健康光彩。
此外，柿子中还富含维生素A，这对于保护视力促进细胞生长维护皮肤和黏膜健康至关重要。维生素A更是免疫系统的重要支持者，帮助身体抵御疾病。不仅如此，柿子还是膳食纤维的良好来源。这些纤维有助于促进消化健康，预防便秘，控制血糖水平，甚至可能有助于降低心血管疾病的风险。
除了维生素和纤维，柿子还含有丰富的抗氧化剂，如类黄酮和柿子酚。这些抗氧化剂有助于减少炎症，降低慢性疾病的风险，让您拥有更健康的体魄。此外，柿子提供了多种矿物质，如钾铜锰等，它们在维持正常生理功能中发挥着重要作用。
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