紫山芋是非常好的一种水果，有很好的营养功效，紫山芋的汁有很好的预防结石的作用，还能够预防高血压，在预防肾结石方面也能发挥一定的效果，紫山芋汁的做法也是比较简单的，首先要准备适量的番薯，另外要准备紫山芋，准备适量的蜂蜜，准备适量的白糖。
原料：番薯250克、榨汁机、蜂蜜1勺。
做法：1、将番薯洗净去皮切成滚刀块，榨汁机将番薯榨成汁；2、将番薯汁倒入杯中，加白糖搅拌均匀即可。
紫山芋，又名地栗、地栗，原产于南美洲的热带地区，是一种常见的中药。紫山芋有健脾止泻，和胃止血的功效。
富含淀粉、蛋白质、B族维生素及多种矿物质，有补益强壮，增强人体免疫功能，延缓衰老之功效。可单食或与大米同食，也可与莲子、百合、大枣等一起煮粥食用。可治脾虚腹泻。
紫山芋属红薯，含有大量的植物粘液蛋白，能促进消化，增进食欲，对肠胃消化吸收有利，能防治胃溃疡、胃炎及消化不良等疾病。
紫山芋是可以预防结石的，但是服用紫山芋也需要注意一些事项，最好是不要吃太多的紫山芋。紫山芋也叫地栗，是一种常见的中药，可预防胃溃疡、胃炎及消化不良等疾病。
紫山芋虽然具有很好的营养价值，但是不适合一次食用太多的紫山芋，紫山芋是富含鞣酸的食物，会引起结石的形成，所以吃紫山芋也需要注意适量。
食用紫山芋也需要注意一些事项，在食用紫山芋的时候，最好是不要吃太多，也不可以过量的食用，对身体健康有影响。紫山芋在食用的时候，应该和粥或者吃白粥一样搭配食用，这样就可以让紫山芋的营养价值得到很好的补充。
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