柚子不仅好吃，还有很多的功效，比如说用柚子皮泡水喝，就是一种既简单又好用的茶饮，因为柚子皮有降血脂降血糖的作用，有很好的抗凝血的作用，用柚子皮泡水喝的时候，最好能够弄好，柚子皮的味道特别的清香，吃起来有很好的促进消化的作用，所以说平时适当的吃一些柚子是有好处的。
材料：柚子1个，冰糖适量。
1、柚子去皮，洗净，把柚子皮瓣儿去除，然后用清水洗干净，切成小片备用。
2、锅置火上，放上水，放入柚子片，大火烧开，加入冰糖，继续煮。
3、煮沸后加入切好的柚子片，再煮5分钟即可，最后放入桂花调味即可。
1、柚子一定要削皮，否则容易氧化，且口感不好。
2、注意柚子皮不要切得太薄，否则味道会不好，所以切片的时候要注意。
1、降血脂降血糖
柚子皮具有降血糖和降血脂的作用，在预防和治疗高血脂症方面效果显著。
2、解酒
柚子皮具有解酒的功效，如果在酒前食用柚子皮，能有效地降低酒精对人体的伤害。
3、美容护肤
柚子皮中含有丰富的维C，具有抗菌消炎的功效。
4、消除口臭
柚子皮也能解酒，能有效的消除口臭。
5、清新口气
柚子皮还具有清新口气的作用。
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