我问服务员,锅里的鸡肉多久可以吃,答,10分钟。像我这样烧的鸡肉又香又好吃,你也做起来吧!油温5成热,放腌好的鸡肉给它滑熟,炒散变色后立刻盛出备用。腌好后淋一圈食用油,这样能有效的锁住鸡肉里的水分。
为什么很多人烧出来的鸡肉不香不好吃?其实你第一步就搞错了。家里炖鸡肉用高压锅还得40分钟熟呢。另起锅爆香姜蒜、干辣椒,起锅,倒入鸡肉,加一勺料酒去腥。锅不放油,直接下锅炒,中小火煸炒,炒干水分,炒出鸡油,这时候你会闻到鸡肉的香味。
记得千万不要焯水!把剁好的鸡肉放入清水中浸泡一个小时,泡出血水,再用清水清洗干净,控干水分。鸡一般不能养超过一年,超过一年的鸡肉太老了不好吃,但是鸡不能养的时间太短,吃起来有奶性味,一般8个月的公鸡最好吃肉,老母鸡肉难烧熟。
记忆中的春天美食(十八)大盘鸡拌面,首先把鸡块用盐水洗干净炒熟备用。冰箱里有块鸡肉放了好久了,赶快要做了,很快娃就上学了!今天早上8点半,吃完早饭,就把冰箱里的鸡肉拿出来,放在盆子里,加上冷水解冻!忙乎了一会,9点半左右去拿出来,已经不冻了,切成2-3厘米左右的块,放进砂锅里,倒上水,放上葱、十三香、料酒、两勺盐!直到11点半,尝一下顿烂了!开始切青椒和土豆块,放一起炒,倒一些水,盖盖小火炖!开始煮锅煮面,一袋400克的刀削面里有三把,拿出一把煮,应该足够我和儿子吃了,毕竟今天菜多!一会土豆和青椒炒熟,再把鸡块放进去,放上盐,倒点水,小炖一会,让食材互相串味!面煮三煮,捞出,加上菜!放点醋,尝一尝,不够味,再加上不辣的拌饭酱,还有辣的豆制品,这样就好吃多了!下回再做的话,有两点改进:1.土豆熟了,再放青椒,否则青椒太软了;2.鸡块如果不在砂锅里炖两小时,在炒锅里炖一小时,会不会更有味?我儿子不吃辣,所以他没在外面吃过大盘鸡,我给他做的不放辣椒,只有我自己放辣的豆制品搭味!
别看着鱼塘没多大,里面却养着许多大草鱼,由于山泉水比较冷,这些鱼都是吃草长大的。好大一条草鱼,好歹开了张,今年野钓应该有大草鱼了,放了它,让它慢慢长大!元气满满迎元宵。这坑...
怎样把馒头蒸得又暄又香要想把馒头蒸好,需要用盐水和面发酵。酸菜是用冷盐水加醋,要经过一个月左右,发酵发熟的。在黄豆于盐水充分混合之后,工人将陶罐密封起来进行发酵。发酵三天之...
蘑菇可以用黄蘑,柳蘑,但最好吃的还是榛蘑。比如我做东北名菜小鸡炖榛蘑,几乎不受任何约束。榛蘑浸泡多次,攥净水,颜色就淡些,但榛蘑特有的味道就没了。越是质量好的榛蘑,不是陈年...
怎样保持减肥结果,才是减肥成功的关键。为了保持你的体重,很多人减肥减两天以后他不减了。如果你能长时间的把减肥结果保持住,你就算减肥成功了。减肥别再不吃主食了,要瘦也要健康。...
”你们身边人怀孕有发生这些变化吗?因素有很多包括怀孕本身,还有一些不良嗜好,比如说抽烟喝,或者说体型变化,比如变胖变瘦,它都对这个乳房的外形会有影响。“医生,最近我查出来怀...
产后修复什么时候可以做?不知道什么时候才练瑜伽恢复身材?产后何时可以进行瑜伽的练习呢?产后瑜伽应采用“循序渐进”的练习计划。开始练瑜伽是为了产后盆骨修复,接着练了10年,是...
【患者提问】大夫您好,我老公大腿根部感染真菌,口腔也感染真菌,掖下和下面也是真菌感染,但是皮肤色正常。吃尹曲康唑200单位一个月了,口腔感染真菌都没好,五种抗真菌软膏用一个...
你们宝宝一个月能用多少尿不湿呢?这种尿不湿吸水性太强了吧,一片可以用一天。可以呀,宝宝9个月,晚上用一片xxxl的尿不湿,尿的还不是太多。育儿压力大呀,尿不湿一天六七片,一...
\r原料:鲜白茅根30克、甘蔗100克、猪骨100克(1人份)。《本草正义》载:“白茅根,寒凉而味甚甘,能清血分之热而不伤于燥,又不粘腻,故凉血而不虑其积瘀,以主吐衄呕血。...
我们这里,圆桶蜂蜜120元一斤,密封得好,五年不变质。您吃十斤大枣也没有一斤,蜂蜜的营养价值高。你知道什么样的蜂蜜才是好?应该是越贵的越好。其实真正的好蜂蜜,没有任何添加与...
硒是人体的生命之火,是人体内不可缺少的营养成分,生活中很多水果都含有硒元素,但你知道含硒第一名的水果是什么吗?含硒高的水果又有哪些呢?跟水簇养生网一起来看看吧。...
一级夫妻性生活的年纪大概在20岁到50岁左右,如果是一种比较好的情况下,性生活的频率一般在10到20分钟左右,如果是比较差的夫妻,性生活的频率可能会受到很多因素的影响,有些人可能会担心,性生活的质量不...
黄ba等中草药可用于治疗多种男科疾病。 可是不应过多使用。 毕竟,该药具有三点毒性,并且肯定会引起身体某些副作用,尤其是对肾功能的影响,将产生非常大的影响,因此一定应该引起注意, 可能会继续导致自...
三道鳞鱼是欧美鲫鱼的一种变异鱼,它在人体表面的鳞片很大。所以在欧洲的一些地区,经常有人用三道鳞鱼来晒虾米作为镜子,所以三道鳞鱼也有另外一个名字,镜鱼。如今,三道鳞鱼已经被引入中国许多地区进行...
在我们的日常生活中,桂花酒属于一种常见的酒,具有桂花树的香味和多种营养元素,特别适合冬季饮用。桂花酒可以暖身祛寒作用,还可以合理减少疲劳功效,改善睡眠质量等。...
许多人喜欢在冬天去钓鱼。在这种情况下,米酒通常被用作巢的材料。对于一些更有经验的人来说,筑巢是非常好的。然而,许多人没有做好并死去。死亡巢穴的出现有很多原因。可能是制作巢料时香料的味道太...
三角肌 注射是预防接种医院门诊的重点工作。精确定位和选择合适的位置对于确保安全注射非常重要。三角肌注射/的正确方式是什么?三角肌宜注射方法是将右手收紧在部分皮肤上,将无名指固定在针上,使针...
我坚信很多人都吃过马鲛鱼,这是一种有价值的鱼,营养含量很高,比如蛋白质丰富多彩。另外,马鲛鱼含有维生素A和各种矿物质元素。据了解,食用马鲛鱼具有补气养血的功效,还具有止咳化痰的功效。女性可以通...
夏天很多人喜欢买泥鳅吃。泥鳅有很多做法,比如蒸、炸等等。它是一种人们非常喜欢吃的食物。而且泥鳅的营养价值也很高,但是每次吃的时候处理掉泥鳅是个麻烦的问题,尤其是如果内脏需要清理的话。所以...
相信很多人都用过上海药皂,它是中国上海第一块特效除菌皂,那么上海药皂都有什么作用呢?下面就来说说上海药皂的功效与作用,一起来了解下吧。...