野生蜂蜜实际上并没有严格意义的保质期。吃带巢的野生蜂蜜营养价值高口感杠杠滴。野外生存纪录片，户外找蜂，大自然的馈赠野生蜂蜜@。具有原始野生天然味道，是大自然恩赐的浓郁花香野蜂蜜。
你敢信？野生蜂蜜竟然可以没有保质期，在自然环境中密封状态下，它可以长期保存不变质。一般野生蜂蜜浓度高，渗透压大，无论是细菌还是病菌，进入其中，基本都会严重脱水，所以才能延长保质期。
野生蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜酿制而成的，主要成分是葡萄糖和果糖等单糖且内部渗透压又极大，加之野生蜂蜜中还富含葡萄糖氧化酶等天然抗菌物质，事实上野生蜂蜜在保存良好时几乎能永不变质。
山茶油放几年都不变质，野蜂蜜就是不太纯甜，纯甜的是用白糖喂养仿蜂蜜！酒会过期吗？我家里现在有几十斤黑米酒，桑葚酒，七八年了，因为也不爱喝，一直留到现在，我不知道酒有没有保质期会不会过期，时间久了会不会变质？哦，还有几十斤野生蜂蜜，当年修电线的电工在高压线上面摘下来的，然后几个电工就说拿来买了换酒钱，刚好我遇到，就花了几百块买了，也有几年了，这些东西咋处理？去年倒了一罐黑米酒，因为没盖好，长了虫子，现在这几罐很久也没有去看过，不知道怎样了。
但是，我们生活中常吃的蜂蜜少有这种浓度，所以，喜欢吃蜂蜜的友友们一定注意，千万不要误读成是蜂蜜都有很久的保质期，咱们还是尽可能赶在最新鲜的时候快快享用。今年3月底，陕西省佛坪县，村民发现蜂场来了一位特殊的“客人”，一只野生大熊猫来到养蜂场，搬走了村民家的两箱蜂，吃了蜜还捣了箱，当晚还回到蜂场“加餐”，这也是当地首次发现野生大熊猫进入蜂场“就餐”。
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