早餐，现烙了西葫芦软饼（糊塌子）。这一个西葫芦终于切好了，拿盘给他装起来。西葫芦的片，要切薄一点，不要切得太厚了，如果切得太厚的话，吃起来就不清脆了。翻炒均匀以后，把西葫芦放进来，快速翻炒一下。
早上6：00给儿子准备早餐，西葫芦早餐饼紫薯燕麦米糊。接着蒸点鸡蛋和馒头，西葫芦快放蔫了，用它做个好吃的早餐饼。西葫芦好吃做法；1首先准备两根新鲜的西葫芦，现在是西葫芦大量上市的季节。
今天做这个营养又补钙的西葫芦切薄一点的厚片，瓤挖出来多炒一会，要不西葫芦会硬。接下来向西葫芦里面，倒入大量的清水，把西葫芦清洗一下，把里面的食用盐，清洗干净，如果不清洗干净，炒出来就会太咸。
早上宝妈给幼儿园小朋友准备的营养早餐：西葫芦早餐饼，紫薯燕麦米糊。西葫芦清洗干净后，把根部切掉不要，全部切掉以后，对半切开，再二分为四，把瓜瓤切掉不要，如果不切掉的话，炒出来就容易出水。
10西葫芦也腌好了，简单的抓洗一下，腌出了好多的水分，这也是西葫芦清脆爽口又好吃的做法。起油烧锅，放点花椒、辣椒蒜都放进去炸香，把西葫芦倒进去扒拉扒拉，放点小醋、白糖、鸡精，扒拉扒拉，马上就好了。
2接下来加入一勺食用盐，用食盐把西葫芦腌制一下，这才是西葫芦清脆爽口又好吃的做法，而且炒出来，也比较容易熟，抓拌均匀腌制20分钟。大火炒出来的不管，是什么蔬菜都特别的好吃，这里要多炒一会，大概炒个一两分钟左右，把西葫芦完全炒出水分后，才比较入味。
炒西葫芦时，切记不要直接下锅炒，大厨教我一招，清脆爽口不出水今天我用西葫芦给大家分享一道非常好吃的下饭菜，好多人炒西葫芦的时候，都是容易出水，而且炒出来不够鲜嫩，如果按照我这个方法，炒出来的西葫芦也不出水，颜色翠绿不发黄，吃起来也非常的清脆爽口。
13西葫芦翻炒均匀，把调好的料汁，一起加进来，继续开大火，快速的翻炒一下，把所有的调料吸收到西葫芦里面去，这样炒出来的西葫芦就比较入味，翻炒均匀以后，就差不多可以出锅了，将西葫芦装入盘中一道鲜香美味又下饭的西葫芦，我们就做好了，这样做出来，不管是下酒下饭都非常的不错，主要是这个做法非常简单，就算是你没有下过厨房的小白，都能轻松的掌握。
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