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生糯米蒸多久熟,糯米怎么做最好吃?

来源:互联网 2023-05-12 10:00:19 111 人看过 手机阅读>>

把圆糯米500g泡在水里面要泡2个小时。我们要选用短的糯米,这样做出来口感更q,吃起来更香。炒匀加糯米饭,继续翻炒,炒好装碗,扣入碗中。好在蒸糯米时顺带蒸了一碗米饭,还不错。

准备一斤圆糯米,糯米洗净后浸泡5到8小时。糯米放布上隔水蒸30分钟左右,弄几个孔便于蒸米透气。一袋糯米老家带来的大半年了,一直没吃,也不知道怎么做的吃。一人食午餐—-糯米蒸瘦肉、烫芥菜,糯米水少了,上面几颗没熟,加了开水,重新又蒸了十分钟。

五一回去跟婆婆聊天,不知道怎么说起了糯米,她就说泡一下,直接去蒸就好吃的。泡好的糯米倒入蒸笼给它摊平一下,再放入蒸锅,面上给它戳几个洞(这样更容易熟),上汽后大火蒸20分钟。

糯米蒸好了倒出来,趁热加猪油30g和白糖75g搅拌均匀,这样子糯米才会松,口感更好。拿艾草蒸一下,和糯米粉一起揣像汤圆一样,你们可以抱引子,还有可以拿豆腐切成可可,肉可司,笋子可可抄起来,和起来包在一起,蒸个20分钟,就可以,蒸好后,拿来烙一下也好吃。

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